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伏马菌素B1和黄曲霉毒素B1对大鼠的联合毒性

孙桂菊;王少康;王加生

摘要: 目的伏马菌素和黄曲霉毒素是两种重要的霉菌毒素,均能严重污染粮食,对人体健康造成危害.以往对霉菌毒素的研究仅侧重于单一毒素,我们拟在探讨伏马菌素B1(Fumonisin B1,FB1)与黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1)对SD大鼠的联合毒性作用.

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