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厨房里的良药

车骧

摘要: 葱、姜、蒜、辣椒不仅用于调味佐餐,也是家居内服、外用的良药.葱含有维生素C和磷质,亦含有大量的挥发油,具有一种特别的香气和辣味.它有开胃、灭菌、兴奋神经、促进血流、发汗利尿、消炎生肌等功能.将葱白3根切碎,用沸水冲泡,先蒸熏鼻孔,后趁热喝下,能防治感冒初起;葱白3根,蜂蜜10克,捣成糊状外敷,治疗化脓性皮炎,疗效明显;将葱白捣汁,用消毒棉球蘸汁塞入鼻内,可治慢性鼻炎、副鼻窦炎.

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