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营养药与健康

刘敏贤;张晓纲

摘要: 1什么是营养药营养药是指能够防治营养缺乏病或控制营养过剩及预防某些慢性疾病的一类药物.包括蛋白质、氨基酸制剂、矿物质、微量元素制剂、维生素制剂及脂类、糖类制剂、抗氧化营养素制剂、减肥药物及滋补药物等.

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