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高尿酸给健康带来新隐患

摘要: 说起给人们健康带来巨大威胁的“三高”(高血糖、高血压、高血脂),大家一定不会觉得陌生.如今,“第四高”——高尿酸渐渐浮出水面,给人们的健康带来新隐患.尿酸是嘌呤核苷酸在肝脏中经过分解代谢而来,是嘌呤在人体的代谢终产物.嘌呤核苷酸本来是人体必需的一种物质,但如果体内嘌呤过多以致生成尿酸过多,活尿酸排出不足,就会导致尿酸浓度过高,形成高尿酸血症.人体中20%的嘌呤来自食物,80%经体内细胞代谢产生.人体每天合成的尿酸约700毫克,其中500毫克通过肾脏经由尿液排出体外,余下200毫克通过胃肠道经由粪便排出.高蛋白食物是典型的高嘌呤食物,因为蛋白质可以在体内分解产生嘌呤.

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