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GI与GL——碳水化合物的质与量

胡雯

摘要: 医学营养治疗(MNT)是糖尿病治疗五驾马车中的基础和重要组成部分.但在临床中常常会遇到糖尿病新患者,心理压力巨大,对食物产生了极大的恐慌心理,任何带甜味的东西都不敢进食,导致日常饮食的单一乏味,大大降低了日常的生活质量.其实在糖尿病的医学营养治疗中,不必特别限制食物的类别,关键在于正确选择食物的种类和进食量.

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