首页 > 文献资料
-
饭后你怎样漱口?
漱口是一种简便易行的洁齿保健方法,尤其是在饭后漱口,能及时将附着在牙齿表面或牙齿间隙中尚未被细菌发酵的食物残渣冲掉,从而保持口腔健康,预防牙病的发生.但是,漱口也讲究正确的方法,方能事半功倍.茶水漱口:实践证明,茶叶中含丰富的维生素,可以补充人体内维生素的不足,重要的是有防龋效果,可以防止龋病的发生.现代研究证明,茶水含有碱性物质,其除污、解腥、消腻之功效远比一般清水强.日常饭后常用茶水漱口,能去污、杀菌、消炎,起到健齿强身的作用.日常饮食附着在齿缝间隙的食物残渣,如不及时洗漱、刷净,容易被口腔中的细菌、生物酶所分解或者发酵,产生含氨毒物及亚硝酸盐等致癌物质.在茶的鞣酸中含有一种活性成分,动物实验已证明它有抗癌作用,故常用茶水漱口,还有利于对抗口腔内可能存在的致癌物质.
-
血栓通对急性脑梗死患者血浆超氧化物歧化酶丙二醛的影响
血栓通是由中药三七的根提取的有效活性成分-三七总皂苷的制剂,可针对脑缺血发生发展的多途径、多水平的损害机制发挥效力,起到脑保护作用.我们通过观察脑梗死后血超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛含量的变化,探讨血栓通康脑梗死后脂质过氧化的作用效果及机制.
-
急性脑梗死患者血浆溶血磷脂酸与血清低密度脂蛋白水平的关系
溶血磷脂酸(LPA)是脂质代谢过程中的中间产物,90%的LPA由活化的血小板产生,LPA既反馈于血小板又可促其聚集,导致凝血系统亢进,终可能形成血栓.认为动脉粥样硬化斑块内的脂质核心中富有LPA聚集,而LPA是低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的活性成分[1],因此,LPA或LDL-C可能对急性脑梗死的发生发展产生影响.
-
精制蝮蛇抗栓酶与维脑路通联合用药治疗脑梗死的体会
精制蝮蛇抗栓酶是由蝮蛇毒中提炼出来的含有多种活性成分,而神经毒性极低的生物制剂,它是一种新型溶栓、抗凝剂.具有抗凝、溶栓、去纤、降脂及改善血液循环等作用.且维脑路通是芦丁的水溶性衍生物,是半合成的中草药制剂,具有较强的降黏作用,促进新生血管生成,增进侧支循环的建立,并对内皮细胞有保护作用.我院自1997年5月至2000年4月应用精制蝮蛇抗栓酶与维脑路通联合静滴治疗脑梗死住院患者43例,现将结果报告如下.
-
不同树龄厚朴生物活性成分的比较分析
利用高效液相色谱法( HPLC)测定不同树龄厚朴中绿原酸、芦丁、金丝桃苷、槲皮苷、槲皮素、和厚朴酚和厚朴酚的含量.目的:为了比较分析同一来源不同树龄厚朴中7种活性物质含量变化,为佳厚朴采集年龄提供参考.结果:绿原酸、金丝桃苷、槲皮素和厚朴酚在13年树龄时含量高,分别达到0.28、0.033、0.018和5.90%;芦丁和槲皮苷在7年树龄时含量高,其含量分别为0.34和0.52%;和厚朴酚和厚朴酚在10年树龄时其含量高为2.40%.厚朴中的厚朴酚和和厚朴酚为主要成分在10年树龄和到26年树龄其成分的变化不大,10、13和26年树龄厚朴中7种活性物质总的含量分别为7.99、8.75和8.73%,总含量变化也不显著,因此,选10年的树为佳厚朴采集年龄.
-
红花药材中的化学成分及其药理作用
目的:阐明红花药材的中的相关化学成分,相关成分的药理作用及其功效。
-
食品营养与功能性食品课程教学内容及教学方法的探讨
食品营养与功能性食品课程是青岛农业大学食品质量与安全及食品科学与工程专业的专业必修课.我校从统一介绍食品中对人体有益的营养素及其他活性成分的思路出发,将食品营养学和功能性食品两门课程合二为一,作为我校特色课程之一.
-
葡萄籽抗氧化活性物质提取方法的研究进展
葡萄籽是葡萄酒生产过程中的副产物。葡萄的产量居各类水果的前列,随着葡萄产量的增长和酿造工业的发展,产生的葡萄皮渣废料占加工总量的20%~30%。葡萄籽是皮渣的主要组成部分。研究表明,葡萄籽中富含多酚类物质,含量高达50%~70%,包括原花青素、黄酮类、花色苷类、白藜芦醇等活性成分,有抗氧化、清除自由基等功能,具有较高营养和药用价值。目前,葡萄籽主要用于提取葡萄籽油。
-
沙棘抗氧化活性物质提取方法的初步研究
近年来广泛栽植于黄土高原及三北地区,用于减少水土流失、恢复植被、改善生态环境的沙棘是一种兼具生态效益、经济效益和社会效益的优良树种,其籽主要用于提取沙棘油,其活性成分的提取分离方法普遍采用萃取法与超声提取这两种方法.
-
刺梨鲜果块真空冷冻干燥工艺研究
刺梨鲜果营养丰富,为使所有营养成分在加工过程中得以大限度的保存,尤其是刺梨鲜果中热不稳定的活性成分.研究刺梨鲜果真空冷冻干燥工艺.确定有效面积的佳装料量和各个工艺过程参数,降低刺梨加工成本.为刺梨相关产品的加工提供优质的原料.
-
茶叶降脂活性成分及作用机理研究进展
本文总结了茶叶降脂的功能成分和作用机制,旨在为茶叶降脂功能成分的开发利用和降脂机理的系统研究提供依据.现已知茶叶中具有降脂作用的活性成分主要有多酚类及其氧化产物、多糖类、他汀类等,已有研究主要通过评价胆固醇代谢、脂质代谢相关基因表达、脂质代谢相关酶活性等为指标来探究茶叶活性成分对机体脂质代谢的影响.其研究主要集中在茶叶降脂成分的独立作用功效、对实验室诱导的高脂模型的降脂效果等方面,在降脂成分产品的开发及实际运用,各成分之间的交互作用,以及机体摄入后的吸收、代谢与排泄的系列反应,有待进一步研究.
-
桑葚成熟过程中多糖的动态变化
桑葚具有抗氧化损伤、抗肿瘤、抗癌抗菌、免疫调节及抗炎症等多种药理作用,而桑葚多糖是其重要药理活性成分。本实验测定了桑葚成熟过程中主要活性物质多糖含量的动态变化。结果表明,在桑葚成熟过程中多糖的含量是逐渐增多的,前期多糖含量的增加速度比较慢,后期桑葚多糖的含量急速增加。本研究对桑葚资源开发利用提供了基础。
-
响应面法提取海带中活性成分甘露醇
本文选用海带为材料,采用水浴法提取分离甘露醇。通过单因素实验确定影响甘露醇提取的主要因素,并在此基础上利用响应面分析法对海带中甘露醇提取工艺进行优化。通过岭脊分析寻优得出,在时间为3 h,温度为30℃,固液比(海带/水溶液)为1/50的条件下,甘露醇的得率高为22.1 mg/g,比初始条件提高了23%。
-
亚麻籽的活性成分和功能应用研究进展
亚麻籽是一种被广泛应用的经济作物,它富含不饱和脂肪酸、亚麻籽胶、高质量蛋白质等活性成分。本文详细阐述了亚麻籽的主要活性成分,介绍了其在药品、食品、保健品和化妆品中作用及应用,为更好地综合开发亚麻籽资源,提供科学参考。
-
水溶性膳食纤维水苏糖的研究概况及应用现状
膳食纤维是一类崭新的食品配料和活性成分,GB/T 5009.88-2008标准中将膳食纤维定义为:植物的可食部分,不能被人体小肠消化吸收,对人体有健康意义,聚合度≥3的碳水化合物和木质素,包括纤维素、半纤维素、果胶、菊粉等。科学研究业已证实,膳食纤维的缺乏与不足会引起高血脂、高血糖、肠癌、便秘等各种“文明病”。然而,由于膳食纤维化学成分的高度不专一性,并不是所有的膳食纤维都具备这些功效。对于不同品种的膳食纤维,由于其内部化学组成、结构及物化特性的不同,在对机体健康的作用及影响方面也有差异。以水苏糖等功能性低聚糖为代表的小分子水溶性膳食纤维类产品,因其功能明确、有效使用量低、易于定性定量等优点,受到越来越多食品及保健品厂家的青睐。
-
超声波提取萹蓄多糖的工艺研究
天然药物活性成分的研究是天然药物基础性研究的主要工作,如何高效、简捷地将天然药物的活性成分提取分离出来,是研究和探索现代中药进一步开发利用的关键问题之一。以萹蓄为研究对象,探究了其活性成分-多糖的提取方法和工艺条件。运用超声波提取方法对萹蓄多糖进行提取,用硫酸-苯酚法对多糖含量进行定性定量分析,并对超声波方法提取萹蓄多糖工艺条件进行单因素和正交试验分析,得出佳工艺参数为:超声提取时间50min,超声提取温度60℃,料液比(g/ml)1:12。
-
枸杞叶的活性成分及其功效
枸杞子之名始见于《神农本草经》,具有多种保健功效,是药食两用食物,枸杞叶是枸杞的嫩茎叶,称天精草,含有丰富的营养和活性物质,如多糖、黄酮、甜菜碱、萜类等。其药用价值历代文献均有记载。《本草纲目》中称枸杞叶“有除烦益志补五劳七伤,壮心气,除热毒,散疮肿,除风明目”的功效。本文综述了枸杞叶中的活性成分及其功效的研究进展,对加强其在功能性食品中的应用具有一定的意义。
-
化妆品专家,为您带来药妆全揭秘
近两年来,“药妆”这个名词正越来越多地出现在广大消费者的视野中.面对林林总总的各类药妆产品,不少爱美的先生、女士时常感到迷惑:“这个所谓的药妆,到底是‘药’?还是‘妆’?”我们是否真的需要它?如果要买,又该怎么选呢?药妆入门ABC问答问题一:究竟什么是药妆?答:药妆属于“功能性化妆品”.“药妆”,英文名为“cosmeceuticals”,是指一类含有活性成分并对皮肤有一定改善功能的化妆品.我国化妆品专家王学民教授在多年前就提出,将其翻译为“功能性化妆品”更为贴切,且该概念得到业内的一致认可.且中国目前并没有药妆的批准文号,即使在国外,也没有药妆的专门批准文号,国产品牌是“卫妆准”字,如果是国外品牌则需要“卫妆进”字号.简单来说,可以将其理解为“在药店销售的化妆品”.
-
基于网络药理学的款冬花止咳化痰活性成分靶点研究
目的:研究款冬花止咳化痰活性成分的作用靶点.方法:以款冬花止咳化痰相关的12个化合物为研究对象,基于网络药理学理论,采用反向药效团匹配法,预测活性成分靶点,并和CooLGeN数据库进行比对,构建靶点网络模型.结果:款冬花止咳化痰相关的潜在作用靶点有36个,主要靶点有GSTP1、MAPK14、ACHE、GSTA1、CFTR、VDR、ESR1、F2、GSTM1、MME、DAPK1;且不同活性成分可作用在相同靶点上,相同活性成分也可作用在不同靶点上.结论:款冬花止咳化痰作用具有多成分、多靶点的特点,为作用机制的研究提供科学依据.
-
中药地龙的活性成分与药理作用研究
目的:研究中药地龙的活性成分与药理作用.方法:采用实验室分析和临床研究两种方法相结合的形式,对地龙的主要活性成分和相应的药理作用进行了总结分析.结果:药剂科的工作人员和临床医生充分了解和掌握了中药地龙的主要活性成分和相应的药理作用.结论:掌握中药地龙的活性成分与药理作用,对临床合理、正确用药具有重要的意义,可有效地为患者提供对症治疗,帮助患者早日康复.