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排铅食品对铅中毒小鼠的排铅作用
目的 评价排铅食品对铅中毒小鼠的排铅功效.方法 选用90只18～22 g昆明种雄性小鼠,随机分为6组:阴性对照组,醋酸铅模型组,阳性药物组,排铅受试物低剂量组、中剂量组和高剂量组.除阴性对照组自由饮用去离子水外,其他各组均自由饮用1.00 g/L醋酸铅水溶液染毒.30 d后,剂量组按人体推荐摄入量0.60异/(kg BW·d)的5、10和20倍经口灌胃排铅受试物,阳性药物组灌胃二巯基丁二酸(dimercaptosuccinic acid)溶液,模型对照组和阴性对照组灌胃去离子水.1个月后测定全血、肝、股骨、肾和脑中铅含量.结果 排铅食品3个剂量组血、肝、肾和脑铅含量比醋酸铅模型组明显降低(P<0.05或P<0.01),高、中剂量组股骨铅含量比醋酸铅模型组明显降低(P<0.01).结论 排铅食品具有明显促进小鼠体内铅排出作用.
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排铅食品对铅中毒小鼠矿物质的影响
目的 观察排铅食品对铅中毒小鼠矿物质的影响.方法 选用90只18～22 g昆明种雄性小鼠,随机分为阴性对照组、醋酸铅模型组、阳性药物组和受试物低、中、高剂量组.除阴性对照组自由饮用含12.50 μL/L醋酸去离子水外,其余各组均自由饮用1.00 g/L醋酸铅水溶液染毒.30 d后,剂量组按人体推荐摄入量0.60 g/(kg·d)的5,10和20倍经口灌胃受试物,阳性药物组灌胃二巯基丁二酸溶液,醋酸铅模型组和阴性对照组灌胃去离子水.1月后测全血、肝、股骨、肾和脑中矿物质的含量.结果 与醋酸铅模型组相比,受试物各剂量组血、肝和脑铅水平显著降低;中、高剂量组骨、肾铅水平显著降低;各剂量组全血钙、铜、肾铜、脑钙水平显著降低,全血铁、骨钙、脑铁水平显著升高;中、高剂量组血锌、骨锌、肾铁水平显著升高,肝锌、肾锌水平显著降低;高剂量组脑铜水平显著降低,肝铁、脑锌水平显著升高.结论 排铅食品有明显改善铅中毒小鼠矿物质代谢紊乱的作用.
