首页 > 文献资料
-
植物固醇的研究新进展
植物固(甾)醇是一类以环戊烷全氢菲为主体骨架,3位羟基的甾体化合物,具有多种重要生理功能,其广泛存在于各种植物油、坚果和植物种子中,也存在于其它植物性食物如蔬菜、水果中.固醇的双键被饱和后称为甾烷醇,酯化后称为甾醇酯.早由于人们发现植物固醇有很好的降胆固醇作用,所以对其进行了大量的研究.近年来研究还发现植物固醇在防治前列腺疾病、抗癌、抗炎、提高免疫力等方面具有重要作用.本文就植物固醇的研究新进展进行综述.
-
2000年日本健康食品使用的新原料
植物固醇其主要成分是谷固醇、豆固醇和油菜籽固醇等，通常以混合状态存在于一般食品中，如100/g内含量较多的有芝麻、花生、黄豆等种子和豆类。这些油料种子榨油后的残渣即是植物固醇的原料。日本已开发利用植物固醇可降低血液中的胆固醇、改善前列腺肥大、抗炎症、抑制前列腺素合成等生理机能的功能性食品。蔓越莓是继蓝莓和石榴之后的重要植物，是生长于北美州寒冷地区的红色小果实，含有利尿活性成分，含奎尼酸、维生素、矿物质、有机酸、红色成分色素等多酚类。印度参印度人用以滋养强壮、强精、缓和风湿症的传统草药，现代研究表明此草药具有增强抵抗力、抗心理压力、改善脑机能、抗炎症等作用。菲律宾药用植物Sanbon 菲律宾政府认定该草药具有利尿、抗忧郁性心功能不全，是菲律宾要用植物之一。海豹油目前加拿大政府认定下只在加拿大生产，含DPA、DHA、EPA，尤其DPA含量很高，具有抗动脉硬化作用，还有改善过剩性皮炎的功能。红苜蓿豆科植物，原产地欧洲，其所含异黄酮除有黄豆苷、金黄异黄苷等成分外还含有芒丙花苷等黄豆所具备的成分，可缓解妇女更年期综合症；此外，还正在进行其抗癌性能的临床研究。(摘自全国轻工信息周刊)
-
南瓜籽,全方位保护前列腺
在很多人看来,吃零食似乎是孩子和女人的专利.本期,我为男同胞推荐一款健康零食——南瓜籽.南瓜籽富含蛋白质和脂肪,还含有多种微量营养素,如维生素B1、维生素E、铁、锌、硒及植物固醇等.德国科学家发现,在经常吃南瓜籽的人群中,男性前列腺癌发病率较低.研究表明,南瓜籽能从多个角度保护前列腺,其中的脂肪酸能防止前列腺细胞增生,使前列腺保持良好的功能;类胡萝卜素和锌有助预防前列腺疾病.尤其值得一提的是,其中的活性成分植物固醇还有助消除前列腺肿胀.男性在40岁左右,体内的激素分泌会发生改变,在分泌睾丸酮的同时也分泌另外一种物质——双氢睾酮(DHT),它会引起前列腺不断肿胀,而南瓜籽中的植物固醇能够破坏DHT,起到预防炎症、消除前列腺肿胀的作用.
-
重用薏苡仁治疗顽固性失眠
现代药理研究发现,薏苡仁中含有薏苡仁油、薏苡仁酯、植物固醇等多种成分,具有促进睡眠,抗病毒,增强免疫力,消疣的功效.我们在临床中常用于治疗顽固性失眠,兹举例介绍如下:
-
植物固醇的研究进展
1 植物固醇的性质植物固醇,又称植物甾醇,属于植物性甾体化合物.植物固醇的主要成分包括谷固醇、菜油固醇、豆固醇、菜籽固醇和相应的烷醇等,均以环戊烷全氢菲为主架结构,并含有醇基,它们与胆固醇结构上的区别是在C24上多了一些侧链,如谷固醇在C24上有一个乙基,菜油固醇在C24上有一个甲基,而豆固醇的结构与谷固醇一样,只是C22上是一个双键.
-
植物固醇定量分析对植物固醇血症诊断的意义
植物固醇血症(也称作β-谷固醇血症)是一种常染色体隐性遗传性脂质代谢性疾病.主要表现为黄色瘤、早发性冠心病、动脉硬化和关节炎等,少数病例还表现为溶血性贫血、血小板减少和脾大.其病因主要是因为肠道对植物固醇吸收增加,由肝脏分泌到胆汁中的量减少[1-6],导致血液植物固醇如谷固醇、菜油固醇、豆固醇等明显增加,其中谷固醇增高明显,一般超过正常人30多倍,结果导致了植物固醇血症的发生.
-
生活中常食用的几种豆制品
在我们日常的饮食生活中有很多经常食用且富有营养的食品,其中豆制品便是其中之一.豆制品的营养主要体现在它含有丰富的蛋白质、植物固醇,不含胆固醇.除此之外,它还含有人体必需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、纤维素等营养成分以及铁、钙、磷等矿物质.豆制品的种类是很多的,如豆芽、豆浆和豆腐脑、腐竹、豆腐、豆豉、腐乳、豆油、酱油、豆干、豆皮等十几种.尽管豆制品容易消化吸收、营养丰富、色香味俱佳,但并非所有的人都适宜食用豆制品,患有糖尿病肾病的糖友们要慎食.
-
植物固醇与心血管疾病
植物固醇是存在于植物中的结构类似于胆周醇的化合物.植物周醇可以在肠道竞争性抑制胆同醇的吸收,在国外用于降胆固醇治疗己有五十多年的历史.与其治疗作用相反的是一种常染色体隐性遗传症--植物固醇血症,以能过度吸收植物固醇为特点,这些植物固醇在组织中积累而形成腱黄瘤和早发的动脉粥样硬化性心血管疾病.本文就植物固醇与动脉粥样硬化性心血管疾病作一综述.
-
新型胆固醇吸收抑制剂依泽替米贝的不良反应
依泽替米贝(ezetimibe,商品名为Zetia和Ezetrol.)是由Schering-Plough和Merck公司合作研制的一类新型的选择性胆固醇吸收抑制剂,该药通过与小肠刷状缘膜小囊泡上膜蛋白结合[1],抑制小肠对饮食中和经胆汁输送到肠道中的胆固醇的吸收,降低血清和肝脏中的胆固醇含量,于2002年10月被FDA批准上市,依泽替米贝还可以抑制植物固醇的吸收,成为首个治疗罕见的遗传性植物固醇血症的治疗药物[2].依泽替米贝化学名称为(1-(4-氟苯基)-(3R)-[3-(4-氟苯基)-(3S)-羟丙基]-(4S)-(4-羟苯基)-2-氮杂环丁酮),分子式为C24H21F2NO3,相对分子质量为409.42,结构式如下:
-
植物固醇在脂质体中的应用研究进展
脂质体作为药物载体,由于其具有靶向性、可降低药物毒性等优点而备受关注.本文在阐述固醇分子在脂质体中的作用、脂质体液态有序相的特征、脂筏定义的基础上综述了植物细胞中脂筏的发现及植物固醇代替胆固醇作为脂质体膜材的必要性和可行性等相关问题的研究进展.
-
植物固醇与心血管疾病的研究进展
植物固醇是植物细胞壁的主要成分,结构类似胆固醇.植物固醇能竞争性地抑制胆固醇的吸收,从而降低血清总胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C).美国ACC/AHA[1]以及我国成人血脂异常防治指南[2]都提到,植物固醇可用于降低血清LDL-C水平,从而降低冠心病的危险性.国内相关文献不多,本文参考相关文献对此作一综述.
-
老年人血脂异常的治疗策略(下)
4治疗4.1非药物治疗生活方式的改变是治疗血脂异常的基础,通过控制饮食,增加运动量,减轻体重都会取得良好的效果.ATPⅢ要求血脂异常患者应该减少饱和脂肪酸的摄入量(＜总能量的7%),增加多不饱和及单不饱和脂肪酸的含量(达到总能量的25%～35%),控制总胆固醇的摄入量,同时还提倡每天摄入2克的植物固醇及10～15克的可溶性纤维素,这将使LDL-C水平进一步降低10%.这种饮食控制能够使心血管事件的发生率下降,老年人群从中受益.Lemaitre对于65岁以上老年人的研究发现增加饮食中DHA、EPA水平能够降低患者非致死性心血管事件的发生率.
-
桔梗的药理作用及临床应用
桔梗为桔梗科多年生草本植物桔梗Platycodon grandiflorums(Jacq.) A.DC.的根.全国大部分地区均有.以东北、华北地区产量较大,华东地区质量较优.呈圆柱形或略呈纺锤形,下部渐细,有的分枝,略扭曲,长10～20厘米,直径1～1.5厘米,顶端有较短的根茎;其上有数个半月形的茎痕.表面白色或淡黄白色,不去外皮的表面黄棕色至灰棕色;上部有横纹,并有横长的皮孔样斑痕及根痕,质脆.无臭,味微甜后苦.本品含多种皂苷,主要为桔梗皂苷,另外还含菊糖、植物固醇等.
-
这些食物该怎样吃
花生推荐理由:花生营养丰富,且含有不饱和脂肪酸以及植物固醇,可以起到保护心脑血管、预防心脏病、预防癌症的作用.另外,花生所含的白藜芦醇与叶酸,不仅可以抗衰老,还有减肥的功效.
-
植物固醇血症相关的巨大血小板伴血小板减少与溶血性贫血
植物固醇血症(Phytosterolemnia或sitosterolemia)是一种常染色体隐性遗传性代谢疾病，1974年由Bhattacharyya首次报道[1];患者的主要临床表现为肌腱与皮下出现多个黄褐瘤、动脉粥样硬化、早发性冠心病与关节炎等，并可导致早期死亡。这是由于植物固醇或其代谢产物类似于胆固醇的作用，刺激巨噬细胞产生ILL-6与TNFα[2]，促进泡沫细胞和斑块的形成。近年来随着临床研究与分子生物学的发展，人们发现部分患者可表现显著的血液学异常，其特点为巨大血小板伴血小板减少与溶血性贫血，这可能代表了血液疾病的一种新的类型。
-
植物固醇的研究现状
植物固醇存在于几乎所有的植物细胞中,在人体肠道内吸收率很低,正常人群适量摄入可以降低血清胆固醇及LDL的浓度.植物固醇血症是一种常染色体隐性遗传病,主要表现为黄瘤、早发动脉粥样硬化及一些血液系统症状.固醇吸收抑制剂依折麦布可以有效降低植物固醇血症患者体内固醇水平,改善相关症状.本文对国内外有关植物固醇的研究现状作一综述.
-
10种日常食物能当补品
1.黑胡椒 《让营养在指尖绽放》的作者伊莉莎·基德指出,"黑胡椒卡路里含量为零,并且有刺激味觉的作用".黑胡椒含有大量有抗癌功效的辣椒素,能减轻炎症,从根本上预防各种慢性疾病.葵花籽能提供蛋白质、B族维生素和锰、镁、硒等矿物质,并且富含大量有益心脏的不饱和脂肪.葵花籽中的植物固醇能够有效降低血液中的胆固醇含量.同时,它的抗氧化物质含量也很高.
-
健康饮品--植物营养乳
以植物性高蛋白为原料制成的营养乳,不仅含有丰富的蛋白质和植物性脂肪,还含有豆固醇、谷固醇等植物固醇.植物固醇具有预防胆固醇在血管壁沉积和软化血管等作用.植物固醇还有止咳、祛痰和促进慢性气管炎病变组织修复的作用.因此,这种饮品尤适于高血压、心脏病、动脉硬化、糖尿病、胃肠疾病等患者和老年人饮用,同时它也是一种减肥饮品.植物营养乳主要品种有以下几种.
-
中国汉族冠心病人群ABCG5/ABCG8基因rs4299376多态性及脂质水平分析
目的 探究中国人群ABCG5/ABCG8基因rs4299376多态性与冠心病的相关性,并对一些相关脂质和脂蛋白水平进行研究,探究其与冠心病的关系.方法 收集290例冠心病、198例非冠心病及331例健康正常人的血样,采用核酸自动提取仪提取基因组DNA,MassARRAY时间飞行质谱技术分析rs4299376基因型,并测定所有研究对象血脂水平,对比分析各组人群基因多态性及血脂水平差异.结果 中国人群ABCG5/ABCG8基因rs4299376多态性在冠心病组与非冠心病组以及健康对照组之间的分布差异无统计学意义.在总体和男性患者中,脂质水平与冠心病没有相关性;但在女性患者中,冠心病患者三酰甘油(TG)及总胆固醇(TC)水平比非冠心病患者高,差异有统计学意义(TG:2.23±1.05 vs 1.84士1.03,P=0.01;TC:4.79±1.17 vs4.36士1.03,P=0.01).根据年龄进行分层分析,≥60岁人群中,冠心病患者高密度脂蛋白(HDL)水平比非冠心病患者低(1.09±0.23 vs1.16士0.25,P=0.03).结论 中国人群ABCG5/ABCG8基因rs4299376多态性与冠心病可能关系不大;女性冠心病患者较非冠心病患者具有更高的TC和TG水平,60岁及以上的冠心病患者较非冠心病患者具有更低的HDL水平.
-
植物固醇对高脂膳食大鼠血脂及脂质过氧化物的影响
目的:研究植物固醇对高脂膳食大鼠的降血脂作用. 方法:将50只大鼠随机分为五组,分别为正常对照组、高脂对照组、植物固醇高、中、低剂量组.除正常对照组外,其余各组先喂饲高脂饲料,制作高血脂动物模型;待高脂动物模型成功后,采用植物固醇灌胃进行干预.植物固醇低、中、高剂量分别为0.3、0.6和0.9g/(kg·d),每天灌胃一次,高脂对照组灌胃同体积豆油,连续4周.测定血脂、肝脂和丙二醛(MDA)等相关指标.结果:与高脂对照组比,植物固醇各剂量组血清三酰甘油(TG)水平显著下降(P＜0.05),其中植物固醇高剂量组血清总胆固醇(TC)水平下降极显著(P＜0.01).肝脂水平亦明显下降.植物同醇高剂量组的抗动脉硬化指数和致动脉硬化指数均下降明显.中、低剂量组血清MDA含量显著降低;各植物固醇剂量组肝中MDA含量亦显著下降. 结论:植物固醇有显著的降脂、抗氧化和抗动脉硬化作用.
