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分子分解文献资料
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别走入助消化误区
人们的“吃、喝、拉、撒”都离不开消化道,但对这个“老朋友”,我们的认识有时未必正确.近日,美国佛蒙特大学医学院胃肠病学和肝病学教授彼得·摩西对消化道的常见认识误区做出总结.误区一:越烂的食物越易消化消化是将大分子分解成小分子的过程,方便人体获得营养、热量、维生素和矿物质.消化道中有很多酶会帮助食物分解,有些食物即使生吃也能很好地被消化.相反如果把食物煮的过分软烂,反倒会破坏掉一些营养物质.因此,遵循科学的方法烹饪食物才能更好地保留其营养.
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准分子激光上皮下角膜磨镶术的护理
准分子激光角膜磨镶术(LASEK)是近年来治疗屈光不正的高精尖技术成果之一.其治疗原理为:生物组织中的大分子物质分解吸收了高能量的光子,从而导致大分子中的化合键断裂,而使大分子物质分解为N2,CO2等,谓之为光化学切割作用与汽化作用,由于是单个独立的大分子分解而不波及邻近大分子,故该激光对周围组织的热效应很小,几乎不影响邻近组织的生物结构与功能,因而适用于角膜的屈光手术.我院于2006年引进德国产眼科准分子激光治疗仪,治疗近视及近视散光400只眼,效果满意,现将有关护理工作总结报告如下:
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1勺酸奶或能诊断早期癌症
据美国《新闻周刊》网站10月6日报道，麻省理工学的桑吉塔·巴蒂亚教授合成出一些分子，这些分子进入人体后就能找到肿瘤。如果确实患有癌症，癌细胞生成的一种酶可以把上述分子分解成足够小的颗粒，然后经由肾脏的处理随尿液排出。
