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107急性乙醇染毒大鼠肝脏谷胱甘肽耗竭影响因素的研究
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101乙醇和乙醛对人乳腺上皮细胞中苯并[a]芘-DNA加合物形成的影响
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解酒方X降低血中乙醇浓度的临床研究
目的 观察解酒方X的解酒作用.方法 受试者90人,随机分为生理盐水组、海王金樽组和解酒方X组,每组30人.饮酒前30 min分别饮用生理盐水100 ml或海王金樽3片溶于100 ml纯净水中或解酒方X 100 ml,空腹一次性饮用牛栏山陈酿100 ml,各组于饮酒后30 min、60 min、90 min采用呼气式酒精检测仪检测血中乙醇浓度,记录头晕、恶心、嗜睡症状评分.结果 解酒方X组与海王金樽组、生理盐水组比较差异显著,解酒方X组血中乙醇浓度及头晕、恶心、嗜睡的症状评分明显低于生理盐水组及海王金樽组(P<0.05).结论 解酒方X能有效降低饮酒后血中乙醇浓度,减轻酒后胃肠不适及神经系统症状.
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静脉滴注头孢哌酮舒巴坦后饮酒致双硫仑样反应2例
1 临床资料病例1:患者男,43岁,因上呼吸道感染给予静脉滴注头孢哌酮舒巴坦,4.5g,1/d,第3天静脉滴注结束后8h,患者饮啤酒约300ml,10min后出现面部潮红、头疼、恶心、呕吐、心慌、胸闷,给予平卧位并饮水,30min后症状不但未缓解,反而呈加重趋势,出现口唇水肿、全身潮红、视物模糊、四肢麻木、呼吸急促,急送医院救治.查体:神志清楚、躁动不安、全身潮红、汗多,体温36.8℃、血压112/66mmHg (1mmHg=0.133kPa)、呼吸45/min、心率136/min,既往体健,否认药物过敏史,近期除静脉滴注头孢哌酮舒巴坦外,未用过其他药物.考虑为静脉滴注头孢哌酮舒巴坦后饮酒所致双硫仑样反应,给予吸氧,补液及静脉滴注维生素C、维生素B6、10%氯化钾,并嘱其大量饮水,1.5h后症状开始缓解,4h后症状基本消除,呼吸平稳,血压118/7 8mrnHg,心率86/min,继续观察3h无特殊情况后出院.
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急性胰腺炎的螺旋CT诊断分级方法及临床价值分析
急性胰腺炎是临床常见急腹症,多由乙醇、胆石症及高脂血症等引起,病症较轻患者预后良好,然而部分重症胰腺炎患者多器官可出现功能改变,部分严重者可出现急性呼吸窘迫综合征,致死率较高.因此早期诊断及治疗有着重要的临床价值,CT诊断能够对患者病情进行准确反映,并对疾病进行有效的分级,从而对病变提供有效的依据,笔者对我院收治的65例急性胰腺炎患者作为研究对象,具体报道如下:
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头孢哌酮钠与乙醇致双硫醒反应2例
头孢哌酮钠(先锋必)是第三代头孢类抗生素,因其抗菌谱广,杀菌作用强,副作用少而广泛用于临床.但头孢哌酮钠与乙醇可致双硫醒反应(戒酒硫样反应),现将我们遇到的2例报道如下:
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头孢菌素与乙醇的药物反应
头孢菌素抗菌普广、作用强、广泛应用于临床.常见的不良反应主要有过敏反应,以皮疹多见.胃肠道反应,以腹痛、腹泻、恶心呕吐为主.血液反应及肝肾功能异常和局部反应,但近来发现部分患者在使用某些头孢菌素时,因饮酒或食含酒精成分的食品而快速出现颜面发红、头痛;肌肉震颤,严重者呼吸困难、出汗、口干、血压下降,直立性虚脱,烦躁不安,视觉模糊,甚至休克.反应重者,可致呼吸抑制,心肌梗死,急性心衰,惊厥及死亡.
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聚乙二醇干扰素α-2a治疗HBeAg阴性慢性乙型病毒性肝炎近期疗效观察
我科于2004年1月开始应用聚乙醇干扰素α-2a治疗CBH患者,现将治疗的31例CBH的近期疗效报告如下.
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药品质量发生变化因素的探讨
药品是用来治病、防病,保护人们身体健康的特殊商品,因此必须保证药品的质量.药物的稳定性就是指药物是否发生变化.药物的稳定性主要决定于药物的成份,结构如:甲醇的方程式为CH3OH,分子量32.09,沸点64.5℃,而乙醇,CH3CH2OH,分子量46.07,沸点78.4℃,通过甲醇和乙醇的比较可以看出碳链长,沸点有升高的趋势,那么,可以说碳链短的同系物即易挥发;又如,阿斯匹林片(Tab Asprrinl)怕潮,这是因为乙酰水杨酸遇水分解成水杨酸和醋酸,表现片面析出针状结晶,酸味加重.
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双硫仑样反应急诊救治的护理体会
通过对我院急诊科收治的72例双硫仑样反应救治的护理临床资料回顾性分析,总结双硫仑样反应的急救护理经验,认为实施有效的护理措施,能使患者的症状在短时间内缓解,同时可预防双硫仑样反应发生.
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高效液相色谱法同时测定饮料中15种食品添加剂的含量
实验部分仪器与试剂Waters e2695高效液相色谱仪配有四元泵、UVD检测器和自动进样器(美国Waters 公司),Secura513-1CN电子天平(美国赛多利斯),XW-80A涡旋振荡器(上海医大仪器厂),北京普析 GWA-UN4-20纯水机.甲醇、乙醇(HPLC级,德国Merck公司),氢氧化钠、乙酸铵(分析纯,国药集团化学试剂有限公司).
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食品中微量溴酸钾的离子色谱偏离标准检测方法
引言溴 酸 钾(KBrO3,Potassium bromate),分子量167.01.危规分类:GB5.1类51510;原铁规:二级无机氧化剂,23019;UN No.1484;IMDG CODE 5.1类.白色结晶或颗粒,相对密度3.27 (17.5℃),熔点:370℃,可溶于水,微溶于乙醇,不溶于丙酮.溴酸钾在焙烤业被认为是好的面团调节剂之一.2005年6月21日,国家质检总局通知自2005年7月1日起停用溴酸钾作为面粉处理剂.因此,建立快速准确的面粉中溴酸钾检测方法十分重要.
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对冰葡萄酒酿造过程中糖分与乙醇变化的分析
在冰葡萄酒的酿造过程中,冰葡萄酒内部的化学成分发生明显变化,主要变化为糖分的减少和乙醇含量的增加.依靠理论很难对该过程分析和论述,因此,本文将采取实验的方法分析冰葡萄酒酿造以及陈酿过程中糖分与乙醇变化,希望对冰葡萄酒的生产以及品鉴起到一定的作用.
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环氧大豆油的检测方法
环氧大豆油是一种低毒高效的塑料助剂,广泛应用于和食品接触的塑料产品的生产上.环氧大豆油在塑料中的添加量较高,高可达40%,因而可通过迁移,浸出进入到食品中,被人体摄入.环氧大豆油是用精炼大豆油采用过氧化物处理而制得的一种化工产品.英文名为Epoxidized Soybean Oil(简写为ESBO),分子量约为1000.常温下为浅黄色粘稠油状液体,流动点-1℃,沸点150℃(0.5kPa),可溶烃类、酮类、酯类、高级醇等有机溶剂,微溶于乙醇,不溶于水.
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加工食品中违禁物质金黄粉的检测方法
色素酸性橙Ⅱ又名金橙Ⅱ,酸性金黄Ⅱ或酸性艳橙GR,俗名金黄粉,化学名为2-萘酚偶氮对苯磺酸钠,易溶于水、乙醇和丙酮,微溶于苯,不溶于其他有机溶剂。酸性橙Ⅱ是一种化工染料,主要用于皮革、纺织物的染色,禁止作为食品添加剂使用。但由于酸性橙Ⅱ具有色泽鲜艳,着色稳定,价廉等特点,一些不法商贩为了牟取暴利将其用于食品生产与加工,严重危害了消费者身体健康。目前国内对酸性橙Ⅱ的检验方法有液相色谱法、纸层析、和分光光度法等,本研究采用乙醇氨溶液和正己烷同时提取加工食品如:豆干和酱牛肉中的金黄粉,经C18柱净化后经高效液相色谱法进行测定,方法简便快速,提取效果较好。
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高效液相色谱法测定食品中10种合成着色剂的含量
本文建立了一种使用高效液相色谱仪检测10种合成着色剂的方法。前处理使用乙醇和氨水的提取液,样品处理时间极大缩短。利用C18色谱柱,使用高效液相色谱紫外检测器进行检测,10种合成着色剂色谱分为两个波长段480 nm和629 nm,实现10种目标物完全分离。方法简便,具有较高的准确度和灵敏度。
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30%茚虫威水分散粒剂的液相色谱分析
采用反相液相色谱法,用甲醇-水为流动相,选用Hypersil ODS2250 mm×4.6 mm(i.d)色谱柱对其中有效成分茚虫威进行定量分析;采用正相液相色谱法,用正己烷-异丙醇-乙醇为流动相,选用CHIRALCEL OD-H 250 mm×4.6 mm(i.d)手性色谱柱对茚虫威的R-异构体和S-异构体进行分离,运用面积归一化法测定S-异构体的比例。
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面粉中过氧化苯甲酰及其代谢产物的相关研究与检验
过氧化苯甲酰(C14H10O4)可于甲醇与水中微溶,可溶于氯仿、丙酮、乙醚及乙醇等,在撞击、加热后会发生爆炸,常混配稀释于淀粉、明矾、碳酸镁、碳酸钙和惰性填充剂等物。20世纪80年代广泛推广应用于我国,但2011年时被禁止添加至面粉中。
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结晶果糖在饮料领域的应用优势
结晶果糖即己酮糖,是一种天然存在的糖,且甜度高,其甜度为蔗糖的1.3~1.8倍.结晶果糖易溶于水(20℃时溶解度为3.5 g/m L)与乙醇,不溶于乙醚,为无臭的白色结晶性粉末.对光、热稳定,易吸湿.纯净的果糖呈无色针状或三棱型结晶,故称结晶果糖.由于成本原因,以前结晶果糖在各方面的应用受到影响,但随着人们生活水平的提高与消费观念的转变,对健康的关注度也逐渐提升,且结晶果糖的大规模工业化生产,都为结晶果糖在各行业的应用提供了更多契机.
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海藻糖的特性分析及应用优势
海藻糖的理化性质海藻糖的性状:海藻糖为白色晶体,含两个水分子,易溶于水和热乙醇中,不溶于乙醚.很难被其他酶水解,只能被特异性的海藻糖酶水解.强酸水解时会得到2个分子的葡萄糖.海藻糖的甜度和甜质:海藻糖的甜度是砂糖的45%.甜味持久温和,可以与其他甜味剂调和复配,改善产品味道,无不良后味.