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胃肠不好能经常喝茶吗
中医认为“茶为万病之药”,茶味苦、甘,性凉.能醒精神,消疲倦、清利头目、解渴、消暑、利尿、解毒、降逆、消食积,去肥腻、醒酒、清热、泻火、补益缓和,延年益寿.茶叶含有400多种成份,蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等具有营养作用,具有特殊功效的成份主要是茶多酚、咖啡因等.茶氨酸的鲜味、咖啡因的苦味、茶多酚的涩味和水溶性糖的甜味构成了美妙中国茶的润泽和滋味,不同于西方咖啡的苦涩、葡萄酒的甘醇,带给世界人民清逸优雅的视觉、味觉和心理享受的同时,更带给人体更多的保健功效.
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炮制对黄芪中糖含量的影响
目的:探讨炮制对黄芪中糖含量的影响. 方法:用硫酸-苯酚法测定了黄芪及其炮制品还原性糖、水溶性糖和多糖的含量.结果:酒制黄芪中多糖含量高,其余炮制品均较生品高.结论 :不同炮制方法对黄芪中糖类含量有显著影响,这对阐述黄芪的炮制理论有一定意义.
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不同炮制条件对何首乌水溶性糖含量和分子量的影响及其药效相关性研究
目的 研究比较炮制条件对何首乌水溶性多糖含量和分子量的影响,并探讨其与药效的相关性.方法 制首乌样品制备分别采用传统笼屉蒸法和流通蒸汽锅蒸法,并设定不同的蒸制时间.采用蒽酮-硫酸法测定样品中水溶性糖的含量;样品总糖溶液用不同分子量超滤膜过滤,并测定滤液中的糖含量,比较不同分子量多糖含量变化.建立大鼠血虚动物模型,比较样品粗多糖的药效差异.结果 生何首乌及不同炮制品水溶性糖含量及其分子量分布不同.除炮制72h的制何首乌外,生首乌粗多糖和其他各制首乌样品粗多糖对模型大鼠红系指标均有一定改善作用.结论 多糖为何首乌药效物质,炮制可导致何首乌多糖分子量的改变,其药效与分子量有关.
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连续流动法测定中草药香精中的还原糖和水溶性糖的含量
1仪器与药品SANplus流动化学分析仪(荷兰SKALAR);AE260天平(感量0.0001 g;瑞士梅特勒公司);HY-2振荡器(中国常州国华仪器厂);标准品为无水葡萄糖(江西省药品检验所提供);中草药香精(本厂制备批号:050312、050417、050426及050520);对羟基苯甲酸酰肼等其余药品皆为分析纯.
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20种中药水溶性糖HPLC指纹图谱与寒热药性关系研究
目的:探讨中药寒热药性与水溶性糖的相关性,进一步阐明中药四性与其物质基础的关系.方法:选取10种寒性中药和10种热性中药,提取水溶性糖,加入1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮进行衍生化反应,测定水溶性糖的HPLC指纹图谱,利用Fisher方法建立判别函数,分析实验结果.结果:建立寒热药性的Fisher判别函数,实现了对20种中药寒热药性的准确判别,判别正确率为100%.结论:中药寒热药性与水溶性糖存在明显的相关性,Fisher可以作为判别中药寒热药性与水溶性糖关系的统计学工具,水溶性糖是中药寒热药性的物质基础之一.
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正交试验优选蒽酮-硫酸法测定蒙药“那仁满都拉”水溶性糖含量条件
目的:优选蒽酮-硫酸法测定蒙药“那仁满都拉”水溶性糖含量试验条件,并对蒙药“那仁满都拉”水溶性糖进行含量测定.方法:在单因素试验基础上,对影响水溶性糖含量测定的四个因素:反应温度、反应时间、硫酸浓度,蒽酮浓度进行正交试验设计,优选佳测定条件.结果:蒽酮-硫酸法测定蒙药“那仁满都拉”水溶性糖含量的佳条件为:反应温度80℃、反应时间45 min、硫酸浓度75％、蒽酮浓度0.2％.在此条件下,葡萄糖在2.040 0～32.580 0 mg·m-1范围内线性关系良好,r=0.9996,平均回收率为101.88％,RSD为0.69％.三批样品含量测定的RSD均小于0.95％.结论:用蒽酮-硫酸法测定“那仁满都拉”中的水溶性糖含量时,显色条件对定量有不容忽视的影响.
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清蒸何首乌工艺及糖类成分的质量研究
目的:研究何首乌不同蒸制时间糖类成分的质量变化.方法:用硫酸-苯酚法测定何首乌及其炮制品中还原性糖,水溶性糖和多糖的含量.结果:何首乌的清蒸36 h 100℃干燥,水溶性糖和多糖含量高,其余炮制品均较生品高.结论:清蒸何首乌佳条件为蒸36 h,100℃干燥.糖类成分含量可作为其质量控制指标.
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何首乌炮制工艺的研究
目的:优化何首乌高压炮制工艺,比较其与传统炮制工艺的差异.方法:采用正交设计,以水浸出物、二苯乙烯苷、水溶性糖含量为指标优化何首乌高压炮制工艺;比较高压炮制品与传统炮制品各指标含量、高效液相指纹图谱、不同分子量糖百分含量比的差异.结果:高压炮制何首乌影响因素大小依次为蒸制温度＞蒸制时间＞干燥温度;高压炮制法和传统炮制法热动力过程不同,所炮制的何首乌无论是醇溶性成分变化还是多糖分子量变化都存在差异.结论:高压炮制法能否代替传统炮制法,需药效学的进一步验证.
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何首乌炮制前、后水溶性糖含量的比较研究
目的:比较何首乌炮制前、后水溶性糖的含量.方法:采用硫酸-蒽酮比色法测定何首乌生品及其炮制品中水溶性总糖、单糖-低聚糖、多糖的含量.结果:葡萄糖检测浓度在0.06～0.60mg/ml范围内与吸收度线性关系良好;水溶性总糖、单糖-低聚糖平均回收率分别为99.2%(RSD=2.3%)、99.7%(RSD=2.5%).结论:何首乌炮制后水溶性总糖含量升高,其中单糖-低聚糖、多糖均有所增加,以多糖含量增加为主.
