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美食烹调13法
溜:溜菜需两步完成.第一步先将挂糊或上浆原料用中等油温炸过,第二步将芡汁调料等放入锅内,倒入炸好的原料,颠翻出锅.溜菜具有香脆、鲜嫩、滑软等特点.一般在第二步溜炒时宜用旺火,快速翻炒出锅.
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尝小吃品文化——成都篇
成都是一座历史悠久的古老之城,又称为“蓉城”、“花城”、“天府之城”,大约有2300年的历史,是一座物产丰富的文化古城.在这座拥有浓重历史底蕴的文化古城中,著名、值得一提的文化之一就是小吃文化.受欢迎的小吃多以麻、辣、鲜、香的口味居多,虽然说这些个小吃一般选材都比较简单,但特点在于调料搭配十分丰富,味道也很有当地特色.同时,成都小吃的名称也很有特点,多以姓氏和街道名做为招牌的理由,既好记又让人一目了然.
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靶向药物初探
靶向药物是相对于传统的治疗药物而言.这类药物具有很强的针对性,目前主要用于肿瘤的特异性治疗,其特点是基于正常细胞与肿瘤细胞存在的分子差异,对肿瘤细胞进行特性杀伤而对正常细胞没有影响或影响很小,好像具有靶向性.表现为特异性强,毒副作用小,是个体化治疗的理想药物.
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患有类风湿多做手指操
类风湿关节炎是一种致残率很高的疾病,疾病呈慢性过程.药物治疗对疾病的控制和患者的恢复固然重要.但是,由于该类疾病的特点,关节功能锻炼是类风湿性关节炎病情缓解和关节功能恢复的一种治疗手段,对改善病人预后非常重要.锻炼可以增加肌力,保存关节的活动能力,防止关节挛缩、强直及肌肉萎缩.这一点是药物治疗所不能代替的.那么,类风湿关节炎的患者何时及如何进行功能锻炼呢?很多类风湿性关节炎患者在锻炼问题上都存在误区,有的是绝对的卧床休息,有的则是拼命锻炼,二者都是不可取的.
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离婚了,就别再来找我
因为接手过大量的离婚案件,同时每周都会接待相关咨询,所以经常会接触到离婚协议书.这些协议书五花八门,但是一个共同的特点就是都不太规范.从律师的角度看,法律风险非常大.
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97老人的"八珍水果"
不久前,在美国加利福尼亚州尔湾市的一栋写字楼里,记者见到了BruceDel Mar先生.1961年,Bruce Del Mar先生的研究实验室在Holter博士的授权下,开发完成了世界上第一代动态心电图设备,此项技术成为了心电学技术发展史上的第二个里程碑.该技术具有"长程"及"动态"两大特点,极大提高了医师对心律失常的诊断能力.
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速效救心治疼痛求速未必能求效
莫因盲目止痛掩盖病情速效救心丸作为治疗冠心病、心肌梗塞、心绞痛,缓解胸闷、弊气,以及部分疼痛症状的中成药,因其疗效独特显著、服用方便、剂量小起效快、生物利用度高、低耐药性等特点,已被越来越多的患者使用和肯定,成为患者心目中的急救速效药物.
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春夏秋冬百分百的皮肤护理
父母应该详细了解婴幼儿皮肤的特点,并学会选择适当的皮肤护理产品.春天防过敏春季是儿童过敏性疾病的高发季节.空气中各种风媒花粉含量增多,易使皮肤和呼吸道黏膜发生过敏反应.春季变暖,户外活动也相应增多,小儿娇嫩的皮肤突然暴露于阳光下还易发生紫外线过敏.
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善"变脸"的隐性老年心衰
心脏,那个圆锥状的血红球体,它在人体左胸部的鲜活跳动对我们意味着什么,两个字--生命.心脏就如体内的一个隐形马达,它在机体中的特点是能"吃苦耐劳",有了轻微病变常常不容易表现出来.
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脂肪杀手——动感单车
动感单车,相信每一位经常参加健身俱乐部练习的人对其都不会陌生,它的特点是:套路简单(主要是坐姿和站姿,不像舞蹈类课程需要很好的协调性);音乐强烈(以摇滚或者重音乐为主,节奏感不是很好的会员也能轻松找到节拍);运动强度大(主要是通过骑行速度的快慢和阻力大小来调整其运动强度);健身效果佳(对于瘦身塑形有着很好的效果,并且对提高心肺功能大有益处).
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牙齿美容:抢占"第一眼印象"
口腔颌面部由于具有位置突出、器官结构复杂、功能多样的特点,无疑是人类特征的代表部位,在人类美学中占有极其重要的位置.口腔颌面部是人们"以貌取人"的解剖结构基础,是"第一眼印象"的直接信息源.
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激光手术为什么能治近视
准分子激光原位角膜磨镶术(简称LASIK),这是目前的主流术式.特点是拓宽了近视度数的矫治范围,术中术后无疼痛,视力恢复快,角膜不遗留斑翳.
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花粉飞啊……
花粉症是一种常见病多发病,具有明显的季节性和地域性的特点.花粉症可分为春季、夏季和秋季三种.被冤枉的桃花经过了寒冷的冬天,大地复苏,又到了春暖花开的时节.每年的3到4月份,春季花粉症便从天而降.许多人误认为春季花粉症是桃花、杏花等观赏花引起的.事实上,越漂亮的花越不容易致敏,真正致敏的都是那些不那么鲜艳打眼,许多人甚至不把它当成是花朵的花粉,如:柏树,梧桐、白蜡等.
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2006年美国急性病毒性肝炎监测
在美国常检出的病毒性肝炎病毒有3种,它们是甲型肝炎病毒(HAV)、乙型肝炎病毒(HBV)和丙型肝炎病毒(HCV).这3种互不相关的病毒都能引起急性疾病,其特点为恶心、不适、下腹痛和黄疸,还可引起慢性感染,增大发生慢性肝炎和肝癌的危险.
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成都地区干休所老干部死亡病因的调查分析
我院保健科、干部病房承担着成都地区几十家干休所老干部的医疗保健工作,因此开展对老干部医疗保健及疾病防治是我院医学研究工作必须解决的重大课题.本文通过对30家干休所建所以来老干部死亡病因、死亡谱特点的调查分析,为我区老十部的保健、医疗及疾病的预防控制提供依据.
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老年人当警惕“隐性心衰”
“隐性心衰”是指老年心脏病人因心脏功能损伤之前,已出现不典型的症状体征,可看作心衰前兆.如能抓住其特点,早期识别,及时治疗,则会收到事半功倍的效果.心脏功能不全一般称为充血性心力衰竭或心力衰竭,简称心衰.“隐性心衰”是指老年心脏病人因心脏功能损伤之前,已出现不典型的症状体征,对此医学上称之为隐性心衰,也可看作心衰前兆.不少老年心脏病人,心脏功能已经不全,但却缺少典型心衰表现,或被他病所掩盖,所以常被人们忽视.如能抓住其特点,早期识别,及时治疗,则会收到事半功倍的效果.
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2型糖尿病患者358例踝肱指数测定及分析
下肢动脉病变(PAD)是全身动脉硬化的表现之一,是2型糖尿病患者的一种严重并发症.在一定条件下容易造成糖尿病足坏疽甚至截肢致残,因此对PAD的早期诊断和治疗十分重要.踝肱动脉血压指数(ABI)检测具有操作简便、快速无创、价廉实用等特点,有助于早期发现PAD.2008年7月至2009年3月,我们测定了358例2型糖尿病患者的ABI,现分析报告如下.
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成批特重烧伤合并肺爆震伤患者的救治体会
成批特重烧伤合并肺爆震伤具有患者多,伤情复杂危重,救治难度大的特点,给医院带来巨大的医疗护理和管理压力.我院2006年8月收治一批26例特重烧伤并肺爆震伤患者,经过治疗,取得较为满意的治疗效果,现报告如下.
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家族性息肉病24例治疗体会
家族性息肉病(familial adenomatous polyposis,FAP)一种常染色体显性遗传病[1],其特点是在结肠和直肠内布满了腺瘤样息肉,如临床得不到及时有效治疗,几乎所有患者都能发生癌变.为了探讨对本病的手术治疗效果,我们回顾了2005年7月至2010年7月诊治的24例患者的临床资料,现报告如下.
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雌三醇乳膏治疗老年性阴道炎48例临床观察
老年性阴道炎具有多发性、复发性、难治性的特点,雌三醇乳膏是含有天然女性激素雌三醇的白色混合物,本文观察了48例绝经后老年性阴道炎患者使用雌三醇乳膏系统治疗8周,疗效满意,现报告如下.