首页 > 文献资料
-
春来荠菜青
"阳春三月三,荠菜当灵丹."每当春阳乍暖,万物复苏的时候,猫了一冬的乡村伢子们,便如同撒了欢的小马驹一样,挎上筐子,拿着铲子,在田野里风一般的追逐嬉戏,尽情地享受春日的美好光景.嬉闹之余却漏不下脚下一棵棵吐绿绽翠,嫩蕊甫张的野菜.灰灰菜、苦菜、马齿苋、蒲公英、车前子、毛毛菜……它们是大地慷慨的馈赠,对于青黄不接的初春,就是上天无比丰厚的福祉和施与.而这其中多的,也是受孩子们喜欢的当属荠菜.
-
卫生部关于有关产品核查情况的复函
国家体育总局:你局体科字[2001]49号文件收悉.经核查,标识为Testatropinal 和 Fematropinal的产品未经我部批准.卫生部也从未批准过含有激素的保健食品.根据《中华人民共和国食品卫生法》和《保健食品管理办法》的规定,进口没有国家卫生标准的食品和保健食品,必须获得卫生部批准方可进口和销售.特此函复中华人民共和国卫生部二○○一年三月三十日
-
一起椰毒假单胞菌酵米面亚种中毒的调查
2002年5月18日广西隆林各族自治县巴刚苗族村寨发生一起10人进食酵米面食物中毒,其中7人死亡的事件.18日8时病家1人用农历三月三剩的酵米面煮水圆做早餐,16时该进食者出现中毒症状,次日16时30分发生死亡.病家又用酵米面煮水圆招待亲属,9人进食均中毒,2人死亡.
-
药食同源——蔬菜篇(八)
荠菜荠菜来源于十字花科植物板叶荠菜和花叶荠菜的嫩株.荠菜也叫田儿菜、菱角菜、荠荠菜、护生草、地菜、清明草等.全国各地均有分布.荠菜原产于我国,我国先民自古就有采集食用荠菜的习惯.早在春秋时期的<诗经>中就有"其甘如荠"的记载.19世纪末,20世纪初上海郊区的农户就开始栽培荠菜,至今已有近百年的历史.民间不仅有"阳春三月三,荠菜当灵丹"的谚语,至今还有"宁吃荠菜鲜,不吃白菜馅"的说法.可见荠菜不仅是美味佳肴,还有很高的药用价值,有治百病之说,所以人们称它为"护生草".
-
趁着这风和日丽
三月三,(多)好的天,蛇出洞,藕出簪,葫芦丝瓜土里钻.阳春三月,风和日丽,万物复苏,冬眠的蛇已经出来活动了,莲藕也在水里生出嫩嫩的藕簪,葫芦丝瓜把根须深深扎进土里,然后舒展身体接受阳光的洗礼.
-
食品添加剂新品种管理办法
(卫生部令第73号)<食品添加剂新品种管理办法>已于2010年3月15日经卫生部部务会议审议通过,现予以发布,自发布之日起施行.部长 陈竺二〇一〇年三月三十日第一条为加强食品添加剂新品种管理,根据<食品安全法>和<食品安全法实施条例>有关规定,制定本办法.
-
荠菜飘香
"阳春三月三,野菜赛仙丹."春天是挖野菜的好时节,这些野菜生长在原野上、田梗边、沟渠畔,在万物复苏的季节焕发出旺盛的生命力.
-
如何加强中医医院文化建设
什么是文化?<周易·贲卦>曰:"观乎人文,以化成天下",南齐王融<三月三日曲水诗序>称:"设神理以景俗,敷文化以柔远".文化在中国古代含有文治和教化之意.
-
柴草瓜果篇
荠菜生长于田野、路边及庭园,全国大部分地区均产,春末夏初采集,鲜用或晒干备用.它既是一种美味野菜,又具有较高的医用价值.民谚云:"三月三,荠菜当灵丹".荠菜还有一个别称为"护生草",也是取其能治百病,对身体大有益处的意思.荠菜性味甘平,归肝、脾、肺三经,具有凉血止血、清热利尿、健脾利水、降压明目功效.
-
马道上的茶话
这是一幅在岁月的流逝中变得模糊不清的画面:在世界屋脊的莽莽丛林之中,在横断山脉的峭壁湍流之间,盘旋着一条崎岖蜿蜒的悠悠古道.一个长长的马队在山道上缓缓地行进.天上下着毛毛细雨,清脆的铃声在寂静的山野里回响.赶马的人全都默默地走着,想着自己的心事.不知是谁忽然来了兴致,哼起了小调:"三月里来,三月三,赶着骡马进茶山,普洱茶好人人爱,驮起茶叶到远方……"马帮的时代早已结束了.同马帮一起谢幕的还有那曾在历史的舞台上扮演过重要角色的沧桑古道.它曾目睹过成千上万的马帮,载着茶叶在险山恶水之间日复一日地前行,它就是"茶马古道",一段茶史的亲历者.
-
三月三荠菜当灵丹
俗话说:"三月三,荠菜当灵丹."阳春三月,正好是享用荠菜的佳时节.当你在外亲口品尝到用荠菜烹制出的美味佳肴时,相信你也会发出"春来荠美忽忘归"的感慨.
-
阳春三月吃荠菜
阳春三月，天气渐渐回暖，正是踏春的好时节。在田野、路旁、庭院，到处可以看到荠菜的身影。荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，富含10多种氨基酸。其中荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。民谚有云：“三月三，荠菜当灵丹。”现代药理实验也证实，荠菜具有多种医疗功能，它有良好的降血压、止血作用。中药学认为荠菜性味甘平，具有清肝调脾、和血利水的功效。荠菜的吃法很多，凉拌、炒肉、做汤、煮粥、笼蒸，做馅包水饺等都可以，今天就推荐两道荠菜的食谱给大家。
-
三月三,说马兰
春天,万物复苏,草木披绿.有一种叫马兰的野菜,在田埂、路旁、山坡破土生长,给大地增添了无限生机,也点缀着餐桌,使人们享受大自然鲜美的野味.
-
桃杏李花共芬芳
三月三“寻芳”,是华北一些地区的习俗.“芳”在何处?答案是明确的.三月阳春,百花盛开,万木葱茏.人们酌酒于桃、杏、李树下,赏花之容、嗅花之香、品花之美、数花之益、道花之爱,别是一番情趣.把这一举动称为“寻芳”倒也雅致,还真引出了桃、杏、李的许多好处.
-
桃花美容新时尚
阳春三月,桃花盛开.娇美艳丽的桃花堪与靓女的俏脸媲美,而且桃花还能使俏脸更美,因为它具有良好的美容功效.<神农本草经>说桃花"令人好颜色";<名医别录>也说它能"悦泽人面";据<图经本草>载:采桃花浸酒,每日喝一杯,可使容颜红润如桃花.<圣济总录>还有"三月三日收桃花,七月七日收鸡血,和涂面上,三二日后脱下,则光华颜色"的记载.据说北齐卢士琛之妻,为使小儿容颜美好,春日用桃花和雪水给儿子擦面,一边擦还一边唱:"取红花,取白雪,与儿洗面作光悦;取白雪,取红花,与儿洗面作妍华."后来传出,不少人也以桃花雪水洗脸,以保持容貌姣好.
-
"爱耳日"说爱耳
每年的三月三日被世界卫生组织定为"世界爱耳日".大家都知道我们耳朵的主要功能是听力,当然还有维持平衡的功能.如果听力下降,人们很快会联想到是耳朵出了毛病.那么我们常见有哪些耳朵的疾病能影响人们的听力呢?而我们又如何来预防这些疾病使我们的"耳聪目明"保持更长久呢?
-
农历三月三踏春赶节去
武鸣壮族|歌圩节武鸣是广西首府南宁市辖县,县城距南宁市区32公里.这里山清水秀,风光旖旎,壮族文化源远流长.农历三月三是壮族的盛大节日,称为“三月三歌节”或“三月三歌圩”.在壮话中,“歌圩”的“圩”为市集之意,“歌圩”指民众因唱山歌而聚集形成的市集.武鸣歌圩自古就十分盛行.每逢节日,众多青年男女汇聚于林荫下溪流边,唱对应答,三天三夜不散场.
-
平民英雄
老乡,你好,来了解一下无偿献血的知识吧."4 月12 日,武鸣县三月三山歌节的现场,到处都活跃着羊建明的身影.不过,这位南宁市"红色爱心"无偿献血志愿者服务队的队长可不是来游玩的,他们是来宣传无偿献血知识的.
-
小心五官“闹春”踏青归来
“三月三日气象新，长安水边多丽人。”自古以来，春游踏青就是人们十分喜爱的文体活动。然而，一年四季之中，春天的天气变化为无常，特别是清明前后。天气的变化加上各种病毒和细菌活动频繁，使人容易出现不适症状，甚至患上种种疾病。因此，在尽兴游玩的同时，千万别忘了卫生和安全，提防疾病困扰。
本期特别策划提醒大家，外出踏青，要特别注意防病，尤其是多发的五官科疾病。 -
品红致急性溶血性贫血56例的护理体会
我科于2000年4月～2003年4月的每年农历"三月三"后2～5天,共收治因品红致急性溶血性贫血56例,经及时抢救治疗和护理,均治愈出院,无一例并发症发生和死亡.现报告如下.
