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笃斯越橘的形态鉴别特征研究
笃斯越橘Vaccinium uliginosum L.为杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium)植物,其成熟的浆果为蓝色或蓝黑色,外被一层白粉,故俗称为"蓝莓"(Blueberry),也称为"山都柿"和"蓝靛果",是越橘的一个资源品种.越橘(Blueberry)是世界上五大健康食品之一,也是排在第八位的十大水果之一.越橘的品种约有130种以上,分布于北半球从北极到热带高山地区.中国约有2 0余种,广泛分布于东北及西南山区.
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蓝靛果不同提取部位花青素、多酚类的含量测定及体外抗氧化活性
目的:考察4种不同方法测定蓝靛果95％乙醇提取物的石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水层萃取部位的花青素含量并测定其抗氧化活性.方法:以95％乙醇提取蓝靛果,回收溶剂后用水溶解,依次用石油醚、乙酸乙酯和正丁醇萃取,获得蓝靛果4个提取部位.分别用色价法、消光系数法、pH示差法和NaNO2-Al(NO3)3-NaOH比色法测定花青素、多酚类的含量,并利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼测定4个提取部位的抗氧化的能力,检测波长517 nm.结果:采用色价法、消光系数法和pH示差法测得正丁醇层中花青素含量高;而以NaNO2-Al(NO3)3-NaOH比色法结果可知,在乙酸乙酯层中多酚类含量高为29.45％.体外抗氧化活性以乙酸乙酯层强,正丁醇层和水层抗氧化活性接近,石油醚层抗氧化活性弱.结论:蓝靛果中不仅花青素有一定的抗氧化活性,多酚类也表现出较强的抗氧化活性.
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蓝靛果花色苷诱导人结肠癌细胞HT29凋亡的实验研究
目的 研究蓝靛果花色苷诱导人结肠癌细胞HT29凋亡的形态学特征.方法 采用单四唑(MYT)法检测蓝靛果花色苷对HT29细胞生长的抑制作用；采用倒置显微镜、荧光倒置显微镜、单细胞电泳、扫描电镜、透射电镜观察不同浓度(0.5,1.0和2.0mg/ml)蓝靛果花色苷处理HT29细胞凋亡形态学特征的变化.结果 蓝靛果花色苷可抑制HT29细胞生长,抑制率呈时间剂量依赖性.蓝靛果花色苷作用于结肠癌HT29细胞,使结肠癌细胞分别出现了细胞数量明显减少,体积缩小,皱缩变形,细胞表面有许多的球状突起,进一步有凋亡小体产生,细胞间连接逐渐断裂,细胞浆出现较多空泡,胞浆浓缩,核物质致密,呈斑块状,或呈新月形边集于核膜,核形不规整等典型的凋亡细胞形态特征.随着花色苷浓度的增加,现象更加显著.结论 蓝靛果花色苷可诱导结肠癌HT29细胞凋亡,显著抑制结肠癌HT29细胞的增殖.
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蓝靛果乙酸乙酯提取物对胃溃疡大鼠胃黏膜血管活性物质的影响
目的:观察蓝靛果乙酸乙酯提取物对胃溃疡大鼠胃黏膜血管活性物质一氧化氮(NO)、一氧化氮合酶(NOS)以及内皮素(ET)含量的影响.方法:采用Okabe氏乙酸烧灼法在大鼠胃前壁造成溃疡模型分别连续给药治疗10天后,定量检测溃疡周围组织NO、NOS以及ET的含量.结果:与模型组相比,各给药组大鼠胃组织NO及NOS的含量明显增高(P＜0.01),大鼠胃组织ET的含量明显降低(P＜0.01).结论:蓝靛果乙酸乙酯提取物能显著增高大鼠胃组织NO及NOS的含量,同时显著降低大鼠胃组织ET的含量,这可能是蓝靛果乙酸乙酯提取物改善大鼠胃溃疡黏膜愈合的作用机制之一.
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紫外分光光度法测定蓝靛果中原花青素含量
[目的]测定长白山地区蓝靛果的原花青素含量.[方法]使用回流提取法及大孔吸附树脂纯化方法得到原花青素粗品,利用原花青素在280 nm波长处具有大吸收的特点,在pH值为3的酸性条件下应用紫外分光光度法测定原花青素的吸光度值.[结果]原花青素含量在15.625～250.000 mg/L之间呈现良好的线性关系,平均加样回收率为95.32％,RSD为1.67％,原花青素质量分数为1.72％.[结论]建立的含量测定方法操作简便、准确、稳定、重复性好,可用于原花青素含量的测定.
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蓝靛果抗氧化作用的实验研究
蓝靛果(Loniceraedulis)是忍冬科忍冬属植物.其果实酸甜可口、营养丰富[1].民间入药有清热解毒作用,关于其药理作用国内研究报道甚少.本文选用几种缺氧模型系统地研究了蓝靛果对缺氧小鼠的保护作用.
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蓝靛果保健颗粒的制备和毒理实验
以蓝靛果汁为原料,蔗糖、可溶性淀粉、食用香精为辅料制备成具有保健作用的颗粒状果香型固体饮料.急性毒性试验测定,表明本品对实验小鼠口服无毒.
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黑加仑和蓝靛果对家兔高血脂作用的研究
目的 对新疆地产黑加仑和蓝靛果的降脂作用进行研究,为其进一步开发利用提供依据.方法 用蛋黄乳剂腹腔注射法制备高脂血症家兔,然后耳静脉分别注射黑加仑和蓝靛果提取液,24 h后耳静脉取血,检测血脂指标.结果 注射两种提取液的家兔血清总胆固醇(T-CHOL)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的浓度显著降低,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)恢复正常水平,载脂蛋白A(Apo-A)和载脂蛋白B(Apo-B)则无明显变化.结论 用蛋黄乳剂腹腔注射法建立高脂血症模型家兔是较为理想的方法,黑加仑和蓝靛果提取液对家兔高脂血症有较好的治疗作用.
