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断奶食品文献资料
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婴儿辅食添加的目的及原则
为了婴儿生长发育的需要所添加的食物叫做辅助食品,简称辅食.年龄愈小生长发育愈快,所需营养的全面性也愈迫切,若有不足即可对生长发育造成严重影响,还影响到智力发育.婴儿逐月增长,母乳将不能完全满足婴儿生长发育的需要,故当婴儿满6个月时及时添加辅食尤为重要.婴儿食物由母乳或奶粉逐渐过渡到接近成人的饮食,是一个艰难又是必经的过程.婴儿期是生长发育高峰期,身高的生长速度为儿童期的4～5倍,如果第一年少长了数厘米,以后可能身材矮小,永远达不到好的身高潜能.因此,无论是母乳喂养还是混合喂养、人工喂养,到了一定的时候要逐步添加必要的辅助食品或断奶食品,以满足婴儿生长发育所需的营养.
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断奶食品与母乳替代品并不同
目前市场上的母乳替代食品除了乳制品以外,婴儿米粉、麦粉也是一种较好的婴儿食品.婴儿米粉、麦粉是根据婴儿生长发育的需要而研制的以谷类(大米、面粉)为主的婴儿断奶期食品,适用于4个月以后小儿的辅食添加.有关专家介绍,高品质的米粉、麦粉对原料进行了科学的预处理,容易消化吸收,同时在制作过程中又添加了各种维生素、微量元素,因此更适合婴儿需要.
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奶粉要喂到什么时候?
医生同志:儿子吃断奶食品很顺利,现在一天三顿都与家人一起用餐.奶粉上写"仅吃牛奶和食物营养不足,有必要吃些奶粉",到底奶粉要吃到几岁呢?
