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复合保健饮料文献资料
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菊米复合保健饮料的生产工艺
菊米是浙江省遂昌县的特产药物，该地自1996年开始进行菊米栽培试验，其规模不断扩大，产品远销海内外。本文基于菊米的特殊功效和成分，研发菊米复合系列音量，配合枸杞、金银花等原料为大众提供一种新型、富有营养保健功能的饮料，进一步推动菊米产业的发展。
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芦荟丝瓜复合保健饮料的研制
研究了以芦荟、丝瓜为主要原料的新型复合保健饮料的制作工艺,对加工过程的护绿和稳定剂选择等进行了探讨,并运用正交实验研究了产品的调配,终确立了产品的优配方和生产工艺,研制出风味独特良好的复合保健饮料.
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天然果蔬汁保健饮料的研究
以枸杞汁、果蔬汁等为原料,经过浸汁液、混合、调配、均质、排气、杀菌、灌装等加工工艺生产的保健型饮料.
