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黑龙江省瓶(桶)装饮用水生产企业洁净灌装间监测分析
2003-2006年在黑龙江省饮用水生产企业推行食品卫生监督量化分级管理,摸索科学有效的监管模式,依据《饮用天然矿泉水厂卫生规范》和《瓶(桶)装饮用水纯净水卫生标准》的要求,我们对省内123户瓶(桶)装饮用水生产企业洁净灌装间进行了监测和评价,现报告如下.
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化妆品生产环节细菌污染及产品卫生质量调查
为探讨化妆品生产过程中生产车间空气、灌装间操作台面、灌装人员手指、包装瓶等的细菌污染情况及其与化妆品产品卫生质量的关系，对12个化妆品生产企业的乳化间、半成品贮存间、更衣间、灌装间的空气细菌进行监测，并对灌装间操作台面、灌装人员手指及包装瓶进行细菌学检验。
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桶装饮用水水厂灌装间空气洁净度调查
桶装饮用水以其进入家庭作为日常饮水、包装容器重复使用而有别于瓶装饮用纯净水.虽然国家于1998年颁布了<瓶装饮用纯净水卫生标准>GB 17324-1998及其生产企业<卫生导则>,但是否适合桶装饮用水及其生产企业,有待商榷.本文对无锡市10家桶装水生产企业灌装车间的净化情况进行了调查,为制定更加切实可行的企业规范提供依据.
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桶装饮用水灌装间铜绿假单胞菌污染状况及消毒方法
目的 分析灌装间的铜绿假单胞菌污染情况并研究适宜的消毒方法,以降低铜绿假单胞菌污染风险,提高产品质量.方法 调查分析周边43家企业的桶装饮用水灌装间及其他主要生产环节的铜绿假单胞菌污染情况,以取水样、擦拭等方式对灌装间及其他生产环节进行取样分析;采用悬液定量试验方法研究不同浓度、不同作用时间下过氧化氢对铜绿假单胞菌的杀灭效果;并用5 g/L的过氧化氢溶液以喷洒方式验证现场消毒效果.结果 灌装间的铜绿假单胞菌污染情况较严重.过氧化氢杀灭铜绿假单胞菌试验表明,0.4 g/L过氧化氢溶液作用20 s即可杀灭50.04％的铜绿假单胞菌;用5 g/L过氧化氢通过喷洒的方式对存在铜绿假单胞菌污染的灌装间消毒,连续3批次未检出铜绿假单胞菌.结论 过氧化氢对铜绿假单胞菌有较强杀灭作用,能有效消除铜绿假单胞菌污染,对灌装间消毒效果较好.
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昆山市饮用纯净水生产现状与卫生管理
1 基本情况1.1 生产场所面积桶装饮用纯净水生产场所主要有以下几部分组成:空桶贮存间、清洗消毒间、水处理设备间、工人洗手更衣间、纯水灌装间、成品存放间、检验室等.整个生产场所面积各厂家悬殊较大,小一家约30m2,大的有300m2.
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洁净室空气灭菌方法的效果比较
采用空气洁净技术来改善制剂环境的空气洁净度.大输液的灌装间洁净级别要求为一万级,局部要求达到100级.
