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元素分析之必备前处理技术-微波消解
食品样品前处理分为有机前处理和无机前处理,分别用于色谱和光谱分析.有机前处理主要采用萃取方法,一般用于测定农药残留等;无机前处理分为干法和湿法消解,通常用于测定一些有害金属元素的含量,食品中常见的测定元素有As、Hg、Pd、Cd.
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关注雾霾健康风险
2013年1月份,北京有26天雾霾天气.据环保部报道,此次雾霾波及中国中东部的大部分省市,一度覆盖了130万平方公里的面积.雾霾中含有的有害物质,除了大众已经了解的PM2.5,还含有有害金属元素、半挥发性有机物、SO2、NO2、挥发性有机物等有害物质,都对健康造成影响.自2011年起,中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所(下称"环境所"),在王宇主任指导下开展了"城市雾霾天气人群健康影响监测、预警"项目的研究.
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ICP－MS测定注射用盐酸阿糖胞苷玻璃容器有害金属元素释放
建立 ICP－MS 方法测定注射用盐酸阿糖胞苷玻璃容器有害金属元素释放，测定玻璃瓶中的锌、砷、镉、锑、铅，该方法线性范围良好（ r ＝0．9999），元素回收率为91％～107％，是测定玻璃瓶中有害金属元素的有效方法，说明该方法灵敏度高，结果准确。
关键词： 电感耦合等离子体质谱ICP-MS 相容性研究 有害金属元素 -
六味地黄丸中有害金属元素铅、镉、砷、汞、铜的测定
目的:测定六味地黄丸中有害金属元素铅、镉、砷、汞、铜的残留量.方法:六味地黄丸经粉碎后加硝酸微波消解,用原子吸收分光光度法测定,铅、镉、砷采用石墨炉法,铜采用火焰法,汞采用冷蒸气发生-原子吸收法.结果:5种元素的平均回收率为91.3%～96.7%,RSD为1.9%～6.8%.结论:该方法简便、准确,可用于六味地黄丸中铅、镉、砷、汞、铜的残留量测定.
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ICP-OES法测定猪肝中微量元素
猪肝是广大群众喜爱的食品,肝脏是动物体内各种生物营养素代谢和有害物质分解的主要器官之一,近年来因环境污染和饲料工业化大生产中各种添加剂的使用,有可能导致有害元素在肝脏中蓄集,尤其是镉[1],不仅是致癌物质,而且小剂量长期摄入,必将导致"痛痛病"这样的公害病.目前我国鲜猪肉类食品的国家卫生标准中有害金属元素长期只有汞一个指标,已不能适应现状,因此建立猪肝中微量元素的测定方法具有重要意义.
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用ICP-MS法测定5种抗病毒中药中的有害金属元素
用微波消解-ICP-MS法对黄莲、穿心莲、金银花、甘草、鱼腥草5种中药材原药的有害金属元素进行含量测定分析.结果表明,5种药材中的汞均未测出,铅、砷均未超标.黄连、穿心莲、鱼腥草中镉超出国家标准,虽然在边缘位置,但应该予以重视.
关键词： 中药 有害金属元素 微波消解-ICP-MS法 -
原子吸收法测定参芪保健茶中的铅
铅是食品中常见的有害金属元素，常用的测定方法为双硫腙法和原子吸收法等。参芪保健茶系黄芪、人参及山楂经提取、加工而制成的速溶袋泡茶，具有补中益气、健脾开胃之功能。本文试用气态原子化装置-原子吸收法测定参芪保健茶中铅的含量。1 仪器与试药1.1 仪器 AA-680原子吸收分光光度计(日本岛津)。1.2 试药参芪保健茶(西安远志医药生物技术研究所，2g，批号为20000815)；还原剂(碱性硼氢化钠溶液)：硼氢化钠2g，氢氧化钠0.5g，溶于100ml纯化水中。1μg/ml铅标准应用液，双氧水，重铬酸钾溶液。
