卫生研究杂志
Journal of Hygiene Research 위생구
- 主管单位： 中华人民共和国卫生部
- 主办单位： 中国疾病预防控制中心
- 影响因子： 0.76
- 审稿时间： 1-3个月
- 国际刊号： 1000-8020
- 国内刊号： 11-2158/R
- 论文标题 期刊级别 审稿状态
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芦荟全叶粉90天亚慢性毒性研究
为了观察芦荟全叶粉长期食用对健康的影响,选用健康断乳SD大鼠88只,随机分为4组,每组22只,雌雄各半,分别给予芦荟全叶粉0、2、4、8g/kg BW(按0、2.5%、5%、10%比例)掺入基础饲料喂饲90天.结果表明,芦荟全叶粉使大鼠排便量增加,粪便松软;雄性8g/kg BW剂量组大鼠体重增长明显缓慢(P<0.01)、食物利用率降低(P<0.01),4g/kg BW剂量组食物利用率下降(P<0.05),体重影响不明显,2 g/kg BW剂量组和雌性各剂量组对大鼠体重、食物利用率无影响.雄性8g/kg BW剂量组和雌性各剂量组肾/体比值增大(P<0.01),4、8g/kg BW剂量组睾丸/体比值增大(P<0.05).芦荟全叶粉对大鼠血液学指标,尿NAG酶,血清转氨酶、血脂、肌酐等生化指标无影响,8g/kg BW剂量组血清BUN升高(P<0.01).病理检查,除2 g/kg BW剂量组结肠粘膜无色素沉积外,各剂量组均可引起肾小管上皮、肠系膜淋巴结、结肠粘膜固有层色素沉积和肠系膜淋巴结增生,而肝、脾、睾丸(或卵巢)等脏器未见有意义的病理改变.本实验条件下,芦荟全叶粉有作用剂量为2g/kg BW(芦荟甙11.8mg/kg BW).
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山东某地农村人群自杀未遂危险因素的病例-对照分析和随访研究
为预防自杀行为,并为制定必要的可行的干预措施提供科学的依据,利用在山东某地区调查的病例-对照研究资料和随访研究资料,应用多因素Logistic 回归模型进行分析,寻找影响自杀未遂的危险因素.结果显示:自杀未遂行为的发生与急性应激强度大、患精神病和冲动性人格特征呈正相关;与生命质量和家庭亲密度呈负相关.研究提示:①负性生活事件是农村人群自杀未遂重要的危险因素,其次是患精神疾病;②冲动性人格特征也是自杀未遂重要的独立危险因素之一;③我国农村人群不同于西方国家的"精神病自杀模式",应该制定相应的针对性自杀预防措施.
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手纺温石棉女工肿瘤死亡的41年队列研究
采用历史性队列研究方法对手纺温石棉女工肿瘤死亡情况进行了研究,以寿命表法计算人年数,以观察人群人年数为基数计算死亡率,并以当地女性年龄别死亡率均值为对照计算标准化死亡比(SMR)、相对危险度(RR)和特异危险度(AR)及其95%可信区间(CI).调查发现,在对1960～1980年间手纺温石棉1年以上的5 681名女工,追访至2000年底,共死亡858例,以肿瘤死亡为主(213例,占24.83%),其中又以肺癌居首位(87例,占40.85%),死亡率分别为127.47/10万与52.06/10万,SMR各为1.35(1.18～1.54)、3.88(3.14～4.79),AR各为33.07/10万与38.64/10万,均显著高于对照(P<0.05或 P<0.01).结果提示,手纺温石棉作业能使接触人员肺癌高发,与"闪石理论"、"矿物油暴露理论"和吸烟无关,而是由于手纺作业更易产生长度大于10μm的石棉纤维所致.
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大肠杆菌O157多克隆抗体及食品中双抗ELISA测定方法的研究
本研究获得了抗肠出血性大肠杆菌O157:H7的多克隆抗体,建立了一种适宜食品样品检测的双抗ELISA检测方法.该方法对纯培养菌液检出限为103～104cfu/ml;只对O157菌株有特异性反应,对非O157菌株无交叉反应;经过增菌,鸡肉与牛奶染菌样品中的大肠杆菌O157的检出限均为0.1 cfu/g(cfu/ml).
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食品工业用红曲菌株产桔青霉素能力的研究
为筛选出低产或不产桔青霉素的红曲霉菌株,选用35株食品发酵工业用红曲霉,研究不同的培养条件对其产桔青霉素能力的影响.结果显示,所有菌株在大米培养基上均产桔青霉素,30个株菌(85.71%)在液体培养基上产毒;两种培养基上的产毒范围分别为0.28～2458.80mg/kg和0.09～55.65 mg/kg,毒素产量均数分别为201.60mg/kg和11.99 mg/kg,中位数分别为61.99mg/kg和3.51mg/kg,同一菌株在大米培养基上产桔青霉素能力高于液体培养基.色价测定结果表明,菌株在大米培养基上的色素产量也高于液体培养基(3～509倍,平均93倍).本研究筛选出一株在大米培养基上色素产量高(1134U/g)而桔青霉素产量较低、适用于食品发酵工业用的红曲霉菌株.研究结果提示,用于生产食品或保健食品的红曲菌种在使用前必须进行安全性评价,并在全国范围内定期对生产厂家、菌种保藏单位使用和保藏的菌种进行产桔青霉素能力调查,对红曲发酵产品中桔青霉素污染水平进行监测,建立我国红曲制品中桔青霉素的限量标准迫在眉睫.
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血、尿核黄素水平与肺癌危险性的嵌套病例-对照研究
用1∶2配比的嵌套病例-对照设计研究了云锡矿工血、尿核黄素水平与肺癌危险性的关系. 病例为云锡肺癌高危人群普查队列中1992～1995年新确诊的肺癌患者, 对照以1:2的比例从普查队列的非肺癌矿工中随机抽取,按职业暴露史、年龄、血、尿样本采集时间等因素与病例配对,所测生化指标为红细胞谷胱甘酞还原酶活性系数(EGR-AC)和尿核黄素/ 肌酐比值. 在调整了混杂因素的影响后,两项指标以连续变量引入logistic回归方程,其OR值分别为0.780(EGR-AC)和1.000,均无显著意义(P>0.05);以等级变量将两项指标引入方程,两指标各等级的OR值也无显著性意义(P>0.05).本研究没有观察到血、尿核黄素水平与云锡矿工肺癌危险性有相关关系.
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茶色素化学预防作用研究
体外给予茶色素处理HepG2肝肿瘤细胞,发现茶色素及其单体成分可诱导醌还原酶(QR)活性和谷胱甘肽硫转移酶(GST)活性;动物试验选用二乙基亚硝胺(DENA)诱导大鼠肝癌前病变模型、二乙基苯并蒽(DMBA)诱导的金黄色地鼠口腔癌动物模型和二甲基肼(DMH)诱导的大鼠大肠癌动物模型,观察茶色素对其影响.在大鼠肝癌前病变模型中,阳性对照组的GST水平有一定程度的降低,饮用茶色素可显著诱导大鼠肝GST活性,茶色素的诱导率为18%,而且GST 1-1、1-2、3-3蛋白表达均有明显升高.此外,茶色素对具有抗氧化作用和解毒作用的II相代谢酶QR和GST具有诱导作用,这可能是茶色素防癌作用的重要机制.在地鼠口腔癌和大鼠大肠癌模型中发现茶色素抑制PCNA标记指数、AgNOR、Bcl-2、EGFR, 诱导Bax等一系列生物学标志物,并终抑制了肿瘤的发生.
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镧型阳离子交换树脂用于饮水除氟的实验研究
制备镧型阳离子交换树脂,用于饮水除氟.用硝酸镧溶液将001×7强酸性阳离子交换树脂在优化的条件下转变为镧型树脂;利用氟与树脂上的镧作用除去水中氟.用硝酸镧溶液再生,树脂可反复用于水中除氟.镧型树脂的转型、除氟及再生优化条件:d树脂=0.315～0.600mm,V树脂∶V再生液=1∶6,t转型=48h,T=298.16K(25℃).动态、静态除氟容量分别为5.60、4.08mg/g,通过再生,镧型树脂可使用8个以上除氟周期.镧型树脂是饮水除氟的一种新型材料,设备简单,操作方便,除氟容量大、效率高、周期长.
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北京市大气污染与城区居民死亡率关系的时间序列分析
为定量评价北京市大气污染对居民每日疾病死亡率的影响,运用时间-序列分析方法,控制了流感、季节等混杂因素的影响后,对北京市主要大气污染物CO、SO2、NOX、TSP、PM10与居民相应疾病死亡率的相关关系进行了定量评价.以呼吸系统疾病、循环系统疾病、冠心病、慢性阻塞性肺病和消化系统肿瘤疾病死亡人数分别为因变量,大气污染物浓度和平均温度、湿度为自变量,进行了泊松回归分析.单变量分析结果表明,除TSP对冠心病死亡率的影响无显著意义外,大气中CO、SO2、NOX、TSP浓度与呼吸系统、心脑血管疾病、慢性阻塞性肺病和冠心病死亡率之间的正相关关系均有显著意义,而多因素泊松回归得到的暴露-反应关系模型显示,SO2浓度每提高100μg/m3,呼吸系统、循环系统、冠心病和慢性阻塞性肺病疾病死亡率分别增加4.21%、3.97%、10.68%和19.22%;总悬浮颗粒物每增加100μg/m3,呼吸系统疾病死亡率增加3.19%,循环系统死亡率增加0.62%.提示大气污染物浓度的升高会引起相应疾病死亡率的增加.
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细颗粒物污染及对炎性因子IL-6表达的影响
为比较细颗粒物污染水平及研究其炎性损伤毒性,选取我国两个不同污染特征的城市太原与北京(燃煤污染,燃煤与汽车尾气混合污染),采用分级采样器收集两城市空气中细颗粒物样品,用重量法分析细颗粒物质量浓度,细颗粒物上的B(a)P用甲醇超声提取,Pb用硝酸和过氧化氢提取,比较分析了两城市细颗粒物污染水平;同时用ELISA及RT-PCR法,以人肺泡上皮细胞(A549)作为靶细胞,测定了细颗粒物对上皮细胞产生的炎性因子IL-6表达的影响. 结果显示,以美国EPA大气环境质量PM2.5标准为参考,PM2.5太原冬季、北京冬季超标率、超标倍数分别为100%,4.23;90.6%,2.62.太原冬季、北京冬季空气中B(a)P浓度分别为58.6和10.9ng/m3,均超过我国标准.北京、太原空气颗粒物上Pb含量均未超过我国居住区大气Pb标准.细颗粒物能引起人肺上皮细胞产生炎性因子IL-6及其mRNA的表达增加,而且呈现剂量-效应关系.本次研究地区空气细颗粒物污染比较严重,并具有一定程度的炎性损伤毒性.
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中国地方性砷中毒分布调查(总报告)
为查清我国地方性砷中毒的基本分布,指导和推进我国的地方性砷中毒的防治工作,采用环境流行病学调查方法,包括回顾性环境流行病学调查,重点病区调查和面上抽样调查,搜集掌握病情资料.采用环境化学标准方法与质量控制分析环境砷水平,回顾性调查中利用己有的环境砷资料,重点调查与面上抽样现况调查中检测环境砷含量.后对二者结果进行计算机统计分析.饮水型地方性砷中毒分布于8省市区,40个县旗市,受影响人口2343238人,其中饮水砷>0.05mg/L高砷暴露人口522566人,查出砷中毒7821人.内蒙、山西仍为我国饮水型地方性砷中毒重病区,新疆乌苏市的生产建设兵团与乌苏中的大部分高砷地区集中改水,病情减轻.内蒙、山西的一些乡村集中改水降砷效果较好.新确认吉林、宁夏各1县饮水型地方性砷中毒,其中以吉林省病区为典型.新发现山西11县市、内蒙1旗、吉林1市、宁夏1县、青海1县和安徽2县市的饮水型地方性砷中毒.新发现北京顺义区仍有饮水高砷暴露乡镇.未发现其它省、市、自治区有饮水高砷暴露地区.确认辽宁省曾报道的饮水高砷点现已消除;浙江桐乡市已有的饮水高砷地区现已降至饮水砷卫生标准以下;并发现北京市顺义区天竺乡天竺村连续20余年的饮水高砷井自然转变为低砷井.在台湾省存在与饮水高砷暴露相关的乌脚病未列入本调查计划.燃煤型地方性砷中毒流行于2省,8县市,其中室内生活用煤砷>100mg/kg、导致室内空气砷污染和粮食砷污染的受影响人口333905人,高砷暴露人口48438人,查出砷中毒2402人.贵州省仍为我国乃至世界的典型生活燃煤型地方性砷中毒病区.尽管采用改灶降砷等措施,但由于地处高寒贫困山区,难以完全奏效.新发现陕西省秦巴山区存在生活燃煤型地方性砷中毒或燃煤高砷污染地区.同时总结了饮水砷含量燃煤环境中砷水平分布,以及地方性砷中毒防治现状与控制措施.
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三种细胞培养模型的效果评价
原代大鼠肝细胞经不同体外细胞培养模型培养后,对肝细胞的酶渗出量、白蛋白分泌水平和细胞色素P450 1A(CYP 1A)活性进行了分析.结果显示:在三种培养模型中,培养液的LDH水平随培养时间的延长而逐渐降低,但在单层培养(MC)的第5天,LDH水平明显升高,而夹层培养(SC)的LDH在第8天后没有检出,AST和ALT水平在整个培养过程中无明显变化.在生物反应器中( bioreactor),肝细胞基础CYP1A活性可维持2周以上,培养液中白蛋白的含量以生物反应器高,其次是SC和MC.随着培养时间的延长,MC和SC中肝细胞CYP 1A活性逐渐降低,且MC肝细胞CYP 1A活性的下降速度比SC快.这种现象可被细胞色素P450(P450)的诱导剂如奥美拉唑和3-甲基胆蒽(3-MC)部分改变,MC肝细胞的诱导作用总是比SC肝细胞强.结果证实每一个体外细胞培养模型都有各自的优缺点,不同的体外细胞培养模型可以解决问题的不同方面.
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膳食钙不足对香港青少年先天性脊柱侧凸全身骨质密度偏低的影响
青少年先天性脊柱侧凸(AIS)是一种主要影响女孩的脊柱严重三维畸形病.在香港有3%～4%的发病率,AIS的病人同时发现患有全身性的骨密度偏低现象.本文试图研究是否低骨矿物质密度(BMD)与AIS 病人钙摄入量有关.以11～16岁582名AIS患者和206名健康对照人群为研究对象.面积骨矿物质密度(aBMD)和体积骨矿物质密度(vBMD)分别用DXA(Norland-XR-36)和PQCT(Densiscan-1000)检测.钙和其它营养素摄入量用食物频率法评价.受试者钙绝对摄入量低(<500mg/d).患AIS少女平均钙摄入量显著高于对照组少女[(441±344)mg/d vs. (390±281)mg/d, P=0.015],11～16岁AIS患者大多数骨骼测定点BMD显著低于同龄对照组(P≤0.05).AIS患者与对照组BMD的差异程度随着年龄的增长而增加.15～16岁年龄组AIS患者中钙摄入量与在大多数骨骼测定点测得的BMD有显著相关性,而在对照组中没有发现这种相关性.经多因素分析,在控制干扰变量的情况下,预测BMD的变化,钙摄入量是一个非依从性决定因素.结果提示,AIS患者绝对钙摄入量低,在各年龄组青少年中各个骨骼测定点测得的BMD,AIS患者组均低于对照组.只有在AIS患者中钙摄入量与BMD有相关性,而健康的对照中没有相关性.这表明钙摄入量对AIS患者在增加骨矿物质含量方面的重要性.这也反映出AIS患者体内钙动态平衡及骨质更新的不正常机制,需对AIS患者做进一步的钙干预研究以确定钙对BMD增加的影响.
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枸杞多糖对小鼠睾丸细胞DNA损伤的保护作用
目的:研究枸杞多糖(LBP)对过氧化氢(H2O2)引起的睾丸细胞DNA氧化损伤的保护作用.方法:睾丸细胞先用不同浓度LBP作用1h,再加入100μmol/LH2O2共同培养25min,然后用单细胞凝胶电泳技术(SCGE)测定DNA链断裂情况,分析LBP的抗氧化损伤作用.结果:H2O2作用一定时间后,可引起DNA链断裂.50、100、200、400μg/mL的LBP预处理可使H2O2染毒细胞的拖尾百分率和尾长显著降低.结论:LBP本身没有致氧化损伤作用,它能够清除自由基,对氧化应激所致的睾丸细胞DNA损伤具有抑制作用.
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甲醛对雄性小鼠生殖细胞的影响
为研究甲醛对雄性小鼠各阶段生殖细胞的一般毒性及遗传物质的损伤,探讨睾丸组织中丙二醛(MDA)、山梨醇脱氢酶(SDH)及Cu、Zn与生殖细胞损伤的关系,揭示甲醛致生殖细胞损伤后的效应生物标志物及判断指标,给雄性昆明种小鼠甲醛染毒,剂量分别为0.20、2.00 和20.00 mg/kg.采用腹腔注射染毒5天,第6、14日处死.用HE染色法观察小鼠睾丸组织的病理改变;显微镜下观察精子数及精子头畸形;采用SCE和微核试验,判断生殖细胞遗传物质的损伤;用MDA测试盒测定小鼠睾丸组织的MDA含量;用火焰原子吸收分光光度法测定生物材料中的铜、锌;用紫外分光光度法测定血液和睾丸组织中的SDH的活性.结果表明甲醛导致小鼠睾丸组织的病理改变以生殖细胞变性为主;甲醛各剂量组均引起精子数减少,精子头畸形率升高;甲醛的中、高剂量组能诱致早期精细胞微核率和精原细胞SCE频率显著升高;SDH的活性在甲醛三个剂量组均显著降低;甲醛高剂量组小鼠睾丸组织中的微量元素Cu和Zn的含量显著降低.结论提示,甲醛可导致雄性小鼠各阶段生殖细胞的一般毒性及遗传物质的损伤;SDH是甲醛致生殖细胞毒性的效应生物标志物;精子头畸形率是判断甲醛对生殖细胞一般毒性及遗传物质损伤的有效检测指标.
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自来水及水源水有机提取物类雌激素活性研究
为了检测自来水及水源水有机提取物的类雌激素活性,应用环境雌激素基因重组酵母、细胞增殖和子宫增重等三项短期生物学实验进行测定.结果发现:水样有机提取物在相当于原水量50ml时两项体外实验均检出雌激素活性,原水量250ml时细胞增殖效应达到大,以后随原水量增大细胞增殖效应逐步减弱.原水量1250ml时酵母菌β-半乳糖苷酶活性强,以后随原水量增大β-半乳糖苷酶活性逐步减弱.水厂水源水有机提取物低、中剂量组受试小鼠子宫湿重增加,与对照组比较有统计学意义,高剂量组湿重减少.提示水源水有机提取物具有类雌激素活性.采用这三项实验组成的生物学检测程序具有一定的灵敏度,且较快速、方便.
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盐酸氨基葡萄糖对骨关节炎作用机制的初步探讨
为了探索盐酸氨基葡萄糖对骨关节炎的作用机制,通过建立棉球肉芽肿、白陶土诱导的骨关节炎和佐剂性骨关节炎实验动物模型研究方式进行研究.结果显示,盐酸氨基葡萄糖每日经口给入0.25～0.75g/kg BW剂量可抑制肉芽组织增生、迟发性免疫反应和免疫性骨节炎;在0.5～1.5g/kg BW剂量能抑制血管渗出,组织水肿和细胞游离.提示盐酸氨基葡萄糖对骨关节炎具有一定的保护和辅助治疗的作用.
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环境中挥发性有机化合物接触量监测指标的研究
研究了挥发性有机化合物(VOCs)接触量的监测指标.采用热解吸毛细管气相色谱法测定环境中和呼出气中VOCs;采用了固相微萃取-气相色谱法测定血中VOCs.实验结果表明:接触组人群所暴露的环境空气中、呼出气中以及血中VOCs浓度均高于对照组.结果提示,血中的VOCs特异、敏感,是评价个体接触VOCs较好的指标.
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MGP(T-138C)基因多态性与儿童血铅水平关系的研究
为探讨基质γ-羧基谷氨酸蛋白(MGP)基因多态性和血铅水平的关系,寻找与儿童铅中毒易感性有关的基因,测定了355名6～12岁的中国汉族儿童的血铅水平.采用多聚酶链反应-限制性片段长度多态性法(PCR-RFLP)分析MGP基因T-138C位点的多态性.结果表明,在铅污染地区TT基因型儿童的血铅水平显著高于CC基因型儿童(468.24μg/L.vs.430.31μg/L,P<0.05).结果显示MGP基因启动子区T-138C多态性影响生活在铅污染环境中儿童的血铅水平.
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初治涂阳肺结核病人及其传染性所致疾病负担的评价方法研究
以失能调整寿命年(DALY)为指标探讨初治的肺结核菌涂片阳性病人及其传染性所致疾病负担的评价方法.以北京市1994年794例初治涂阳肺结核病人的性别、年龄发病资料为基础,构成了2000人的研究队列.依据大量流行病学数据建立了在不干预(自然史)状况下以及在医生直接观察下对结核病短程督导化疗(DOTS)干预的转归及传染模型.结果表明,若不考虑结核传染性所致的潜在疾病负担,将有29.6%的DALY损失被忽略.DOTS可减少92.9%的DALY损失,同时降低99.9%由于传染所致的DALY损失.
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高效液相色谱法测定鸡肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑
报道了HPLC法测定鸡肌肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑,样品中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑用乙腈-三氯甲烷混合溶剂提取,经过净化后进行HPLC分析.本方法以0.01mol/L磷酸盐缓冲液∶甲醇∶冰乙酸(75.9∶23∶1.1)为流动相,在波长270nm测定.鸡肉中加标平均回收率为:磺胺二甲嘧啶79.0%～86.4%,相对标准差3.6%～9.7%;磺胺甲噁唑74.7%～86.5%,相对标准差3.5%～7.9%.
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改良的高效液相色谱法测定尿中1-羟基芘
改进并规范了尿中1-羟基芘的碱水解-高效液相色谱分析方法.尿样经碱水解、二氯甲烷提取后,用反相柱分离,荧光检测器检测.内标标准曲线法定量.标准曲线线性范围10～500μg/L.尿样加标的检出限(三倍噪声)为0.01ng,定量限为1.0μg/L尿.高、低两个浓度下的回收率分别为99.5%和94.0%;天内精密度为5.8%和6.2%(RSD);天间精密度为7.7%和8.9%(RSD).该方法可用于测定接触多环芳烃人群的尿中1-羟基芘,具有快速简便、准确可靠的特点.
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硫化氢衍生化固相微萃取分析研究
用衍生化和固相微萃取技术从血中提取硫化氢.硫化氢在碱性条件下与五氟卞基溴反应,生成五氟卞基硫醚的衍生物.在 45 ℃条件下用100 μm 聚二甲基硅氧烷萃取头以顶空方式提取20 min.用1,3,5-三溴苯作内标,气/质联用仪测定.用分子离子m/z 394(五氟卞基硫醚)和m/z 312(内标)的峰面积比定量.血中检测浓度可达0.01 μg/g.通过硫化氢中毒案例的实际测定证明,这是一个从血液中快速提取分析硫化氢可推荐的方法.
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淀粉的消化特性与血糖生成指数
选择不同碳水化合物的配比制备成的不同消化特性的饼干和面包样品,并以葡萄糖为对照,以面包为参照对其血糖生成指数(GI)和胰岛素指数(II)进行了评估.结果显示,和面包相比,两种饼干样品水分含量较低,脂肪含量较高;在碳水化合物分类中,虽然饼干中糖含量(170g/kg)高于面包(9g/kg),但慢消化淀粉(SDS)和抗性淀粉(RS)占碳水化合物的比例>60%,明显高于面包(18.3%).以葡萄糖血糖生成指数值和胰岛素指数值作为100%,面包的血糖生成指数值和胰岛素指数值分别为96.2%、105.2%,而两种饼干的血糖生成指数值均<55%,胰岛素指数均明显下降(<73%).提示合理搭配和加工碳水化合物对工业化生产理想血糖生成指数的产品十分有利.
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维生素D受体基因Bsm1多态性与铅暴露儿童的血铅、锌原卟啉和体格发育指标的关系
在476名严重环境铅暴露儿童中,研究了维生素D受体基因Bsm1位点多态性对血铅、锌原卟啉、头围、身高和体重等指标的影响.使用协方差分析校正了年龄、性别、父母文化程度和血铅等影响因素后,具有B等位基因儿童的头围明显大于bb基因型个体(P=0.02);分层分析发现在高血铅组和男性组中Bsm1多态性明显影响头围(P<0.05).未发现Bsm1位点多态性对血铅、锌原卟啉、身高和体重的明显影响.结果表明,VDR基因Bsm1位点的遗传变异可修饰严重铅暴露条件下铅对儿童颅骨发育的影响.
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某钢铁企业职业伤害流行病学研究
为了解钢铁企业职业伤害分布特征及事故原因,本次研究对某钢铁企业1988～2001年14年的职业伤害事故进行了回顾性调查.结果表明:钢铁企业的职业伤害随着时间的推移,呈现明显的下降趋势(P<0.05),轻伤、重伤、死亡的比例为40∶2∶1;男性易女性发生职业伤害,年轻职工易发生职业伤害,本工种工龄小于5年的职业伤害人数占51.23%;伤害主要累及四肢和头颈部,烧烫伤和骨折是主要的伤害类型,职业伤害的主要原因为违规操作、注意力不集中等人为原因,其次为设备、设施存在缺陷和生产场所环境不良.
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黄曲霉毒素生物合成的分子生物学
本文综述了近几年来对黄曲霉毒素分子生物学研究的突破性进展,重点阐述了黄曲霉毒素生物合成的遗传学过程及防治黄曲霉毒素污染的分子生物学策略.
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ERK1/2在维生素E琥珀酸酯诱导人胃癌细胞凋亡中的作用
为探讨ERK1/2丝裂素活化蛋白激酶(MAPK)信号转导途径在维生素E琥珀酸酯(VES)所诱导的人胃癌SGC-7901细胞凋亡过程中的作用,采用DAPI染色法观察VES诱导细胞凋亡的情况,采用Western Blot法分析VES不同剂量和不同作用时间对ERK1/2磷酸化状态的影响.结果表明,VES明显诱导SGC-7901细胞凋亡,20μg/ml VES作用24h和48h后凋亡率分别为14.2%和89.6%.5、10、20μg/ml VES作用24h时明显降低p-ERK蛋白的表达;而20μg/ml VES作用于细胞时,ERK1/2可瞬时被激活,2h时表达下降,而后又升高,12h达峰值.提示ERK1/2途径可能参与了VES诱导的SGC-7901细胞凋亡,但终参与调节细胞增殖过程.
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维生素E对体外氧化低密度脂蛋白诱导血管内皮细胞损伤的保护作用
为探讨维生素E(VE)对体外氧化低密度脂蛋白(ox-LDL)所致血管内皮细胞(VEC)氧化损伤的保护作用.利用体外培养人脐静脉血管内皮细胞,建立了氧化损伤模型.将细胞分为5组:对照组、ox-LDL组、VE-L+ox-LDL组,VE-M+ox-LDL组和VE-H+ox-LDL组.各剂量组首先在含有不同浓度的VE培养液中孵育,24小时后加入ox-LDL进行氧化损伤,继续培养24小时后收集细胞,进行有关指标测定.结果显示,ox-LDL组MDA含量高于对照组和各VE组(P<0.05);ox-LDL组SOD活性低于对照组和各VE组(P<0.05);ox-LDL组、VE-L+ox-LDL组GSH-Px活性低于其它各组(P<0.05).提示维生素E对ox-LDL诱导的血管内皮细胞损伤有一定的保护作用.
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核酸抗氧化作用的研究
为了解核酸对人体抗氧化作用的影响,对某核酸胶囊进行了动物和人体实验研究. 采用老龄大鼠抗氧化试验:取老龄雌性SD大鼠32只,分低、中、高剂量组和老龄对照组,每组8只.剂量组饮用核酸胶囊配制成的饮水,对照组则饮用普通水,连续饮用50d.第51天测血清丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性;人体试食试验:选取50～65岁居民120人,试食组和对照组各60人.受试者每天服用6粒胶囊.试食组服用核酸胶囊,对照组服用除核酸外其余成分均相同的胶囊,为期两个月.于第61天,测血清MDA、SOD和GSH-Px.结果显示,老龄大鼠抗氧化试验显示各剂量组大鼠血清MDA含量均明显低于对照组(P<0.01),低、中剂量组血清SOD活力明显高于对照组(P<0.01,P<0.05),各剂量组大鼠血清GSH-Px活力均明显高于对照组(P<0.01);人体试食试验显示试食组血清SOD活力高于对照组(P<0.05),而血清MDA、GSH-Px与对照组比较无显著性差异(P>0.05),试食组的食欲、精神、气力三项主观指标比对照组的有明显改善(P<0.05).提示核酸胶囊对老龄大鼠有明显抗氧化作用;而单独的核酸可以提高人体SOD活性,并对人体食欲、精神和气力有促进作用.
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福建省食用菌铅、砷、镉污染状况研究
通过对福建省食用菌中铅砷镉进行检测,了解食用菌的重金属污染状况.检测食用菌干制品中铅高含量1.15mg/kg, 砷高含量7.03mg/kg,镉高含量2.16mg/kg.鲜制品中铅高含量0.33mg/kg,砷高含量0.39mg/kg,镉高含量0.50mg/kg.培养基中铅高含量3.96mg/kg,砷高含量1.38mg/kg,镉高含量0.10mg/kg .食用菌中重金属的主要来源于培养基及生长的土壤,控制好培养基及生长的土壤中重金属的水平可以提高食用菌的质量.
| 年 | 期数 |
| 2019 | 01 |
| 2018 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2017 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2016 | 01 02 03 04 05 06 |
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| 2007 | 01 02 03 04 05 06 |
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| 2005 | 01 02 03 04 05 06 |
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| 2003 | 01 02 03 04 05 06 z1 |
| 2002 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2001 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2000 | 01 02 03 04 05 06 |
| 1999 | 01 02 03 04 06 |
