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22例发生在学校的食物中毒事件情况分析

陈伟;施林丰;董懿德;陈青

摘要: 学校食堂是集体用餐单位,也是食物中毒的高发地,为了更好地总结经验,提高学校食品卫生监督水平,将历年来福州市发生在学校的22例食物中毒案例进行分析.

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