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糙米茶

摘要: 基本材料:糙米180g,水1500ml.做法:(1)把糙米放在深色未放油的炒锅中,炒至黄褐色.(2)同时另在锅内将水煮沸,放入炒好的糙米,关火,放置5分钟.(3)过滤糙米茶,饮用其水.(4)煮沸1500ml水后放入上述的残渣,后关小火煮5分钟,而后像第一次一样仍用网子过滤,得到第二次的茶水.将第一次、第二次的茶水混合来饮用.

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