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菠萝营养多食用有诀窍

朱燕平;王旭峰

摘要: 菠萝又叫凤梨、王梨,原产南美巴西,很早就为印第安人驯化,并选出无种子的优良食用品种.1493年哥伦布第二次到美洲时发现菠萝并引向热带各国,现已有60多个国家种植.中国在1605年由葡萄牙人从马来西亚把种苗带到澳门,后经广东传人福建与台湾,目前以台湾栽培多,其次为两广、福建、云南和贵州部分地区,约60~70个品种.

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