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清热防暑保健药粥

何国兴

摘要: 绿豆粥 绿豆50克,粳米100~150克.将绿豆放入清水中浸泡12小时,粳米淘洗干净,与绿豆同入锅中,加水适量煮粥,任意食用.具有清热解毒、清暑利水、止烦渴的功效.适用于暑热烦渴、疮毒疖肿、老年人浮肿及预防中暑.

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