冬季做点酸味食物
摘要： 中医认为,冬季肺气盛,肝气虚,而辛入肺,酸入肝,为了防止肺气过盛,肝气过虚,所以应减辛增酸,有助于"秋冬养阴".营养专家向大家推荐了几种适宜在冬季食用的酸味食物,您不妨试着做做.柠檬柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益.
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