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食品生产经营人员健康证明管理的探讨

蔡金桃

摘要: 必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作."这是正确的,也是科学的.然而现行健康证明发放状况如何?笔者在实际工作中根据对食品生产经营人员健康证明的管理体会,谈几点看法.

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