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烟酸缺乏伴发精神障碍临床探讨

郭雪梅
关键词: 烟酸 缺乏 精神障碍

摘要: 烟酸缺乏病,俗称糙皮病(或癞皮病),是由于长期食用玉米,而玉米中的烟酸为结合型,不被吸收利用,且玉米中色氨酸少,不能满足人体合成烟酸的需要.

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