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蓝靛果保健颗粒的制备和毒理实验

侯江雁;李彦冰;崔立杰

摘要: 以蓝靛果汁为原料,蔗糖、可溶性淀粉、食用香精为辅料制备成具有保健作用的颗粒状果香型固体饮料.急性毒性试验测定,表明本品对实验小鼠口服无毒.

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