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『隐性盐』伤人在不知不觉中

继东

摘要: 年过花甲的刘老师长期血压高,一直服用降压药,但血压时高时低,控制不理想.退休后到医院高血压科做详细检查,确诊为盐敏感性高血压,要求在饮食中严格限盐.出院后,刘老师坚持清淡饮食,做菜少放盐,不吃咸菜,甚至放弃了爱吃酸菜面条的习惯,改以馒头作主食.但让他意想不到的是,如此清淡的饮食,血压控制的还是不理想.吃得不咸,血压为何也升高人们平均每天摄入食用盐多少,与高血压病有直接关系,尤其是盐敏感性高血压,饮食限盐更是非常重要的治疗措施.食盐的学名为氯化钠,其中的“钠”是导致高血压的“祸首”.因为钠离子较多时会引起细胞外液增加,引起血容量、心输出量的相应增加;动脉壁内钠含量增加,还会促使人的血管收缩,这些因素都会引起血压升高.

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