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食物血糖生成指数对糖尿病患者饮食治疗的影响分析

付小灵

摘要: 糖尿病是一种发病率高,具有遗传倾向的慢性、终身性疾病.近年来,随着人们生活方式和饮食行为的改变,糖尿病的发生率逐年上升,已成为一个严重的社会公共卫生问题.对糖尿病人进行膳食营养教育,让患者掌握正确的营养知识和基本技能是达到合理膳食,促进健康的首要途径,也是经济、有效的卫生保健策略之一.

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