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糖尿病合并心血管病的饮食疗法

张亮清

摘要: 人体需要的能量主要来自食物中的营养素,即蛋白质、脂类和碳水化合物.碳水化合物是人类获得能量经济主要的来源,脑组织、骨骼肌和心肌活动只能依靠碳水化合物提供能量.

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