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糖尿病患者的膳食结构

潘慧

摘要: 每年的11月14日是“世界糖尿病日”,2014年世界糖尿病日的主题是“健康饮食与糖尿病”.在今年的“世界糖尿病日”到来之际,我们一起看看糖尿病患者该怎么吃饭.说起吃饭首先要看一下膳食结构与代谢综合征的关系,只有明白了这层关系才能很好地掌握什么该吃,什么不该吃,该怎么吃.膳食结构与代谢综合征近年来,由于环境、生活方式和饮食结构的改变,生活水平的提高,人们发现糖尿病、高血压、血脂异常和肥胖等疾病常可合并出现,代谢综合征(MS)逐渐成为公众健康的主要焦点.MS是与心血管疾病、2型糖尿病、癌症和其他慢性疾病风险增加相关的一系列代谢风险因素的总称,包括向心性肥胖、高血糖、高血压、血脂异常和胰岛素抵抗.有调查发现,MS能显著增加心脑血管疾病意外事件的发生率,因而MS正严重威胁着人们的身体健康.

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