您当前的位置：
首页 > 文献资料
所属专业：
HS-GC/MS文献资料
-
藏荆芥与荆芥的挥发性成分比较
目的 分析藏荆芥Nepeta angustifolia C.Y.Wu不同药用部位及荆芥Schizonepeta tenuifalia Briq中的挥发性成分,并比较其差异.方法 取藏荆芥全草、花穗、叶、茎和荆芥,分别密封于顶空进样瓶中,顶空气相色谱-质谱联用(HS-GC/MS)法测定挥发性成分,并检索NIST标准谱库,面积归一化法计算其相对含有量.结果 藏荆芥的挥发性成分种类以叶中多(21个),而全草中少(17个).茎中主要为荆芥内酯,相对含有量达73.24％.荆芥中鉴定出18个挥发性成分,主要为异薄荷酮、胡薄荷酮和柠檬烯.结论 藏荆芥与荆芥中的挥发性成分存在较大差异.
-
小茴香及其盐制品中挥发性成分的差异
目的 研究小茴香(fennel)及其盐制品中挥发性成分的差异.方法 顶空气相色谱-质谱(HS-GC/MS)法鉴定挥发性成分,顶空气相色谱(HS-GC)法测定其相对含有量,EZinfo软件对这些成分进行分析.结果 小茴香中鉴定出18个挥发性成分,而其盐制品中鉴定出16个.其中,反式茴香脑、爱草脑、L-葑酮和D-柠檬烯是小茴香及其盐制品的主要成分,小茴香中这4种成分的相对含有量分别为(68.71 ±5.08)％、(10.90±4.23)％、(7.63±1.18)％、(6.13±1.87)％、而盐制品中分别为(51.30±10.14)％、(10.09±7.95)％、(7.76±7.22)％、(17.78±1.99)％、结论 盐制后,小茴香中反式茴香脑相对含有量下降,而D-柠檬烯上升.
