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中医膳食的护理作为中医护理为重要的方法之一,其也是辩证施食护理的重要的组成部分.以正确运用中医的辩证施食护理理论及整体观念为前提,将其与临床的实践结合起来,在对病人的疾病进行治疗的过程中或者是病人的康复保健过程中,指导和调理病人的饮食和营养,使膳食的安排具有合理性,这对病人疾病的治疗及康复有很大帮助.