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食盐销售人员文献资料
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以食盐零售店为依托的碘缺乏病健康促进初探
目的:探索通过食盐销售人员开展预防碘缺乏病健康促进的新途径.方法:通过对食盐零售店店主的培训,规范食盐销售渠道,促进食盐销售人员向居民传播预防碘缺乏病知识.结果:与干预前2000年相比,项目县干预后农牧民预防碘缺乏病知识知晓率由33.1%提高到91.6%;主要信息来源食盐销售人员,占74.2%;正规渠道食盐销售量也由69.3%提高到120.8%;居民合格碘盐食用率由28.3%提高到99.3%.结论:食盐销售人员作为该项目的核心人群,是居民购买碘盐的主要渠道,通过食盐销售人员向居民传播预防碘缺乏病知识,这一渠道是可行的,但还有待于进一步探索其运作模式.
