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拉金文献资料
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素食并健康着
2008年9月9日,联合国"政府间气候变化专门委员会"主席拉金德拉·帕乔里呼吁人们少吃肉,以帮助减缓全球气候变化速度.他的建议是:每周至少吃一天素,逐渐减少肉制品的消费.
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少吃肉可减少温室气体排放
联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC)主席拉金德拉·帕乔里近来呼吁:发达国家应少吃肉类,为减少温室气体排放尽一份心力.他鼓励民众从每星期选一天不吃肉做起,慢慢减少餐桌上的肉类消耗.