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  • 中国别样茶与慢病防治

    作者:许利嘉;姜保平;何春年;肖伟;彭勇;肖培根

    伴随人口老龄化的压力,越来越多的人饱受慢性疾患的困扰,同时,随着现代理念的提升,人们的健康意识也在逐步加强。近年来,除超级水果和蔬菜之外,茶饮在慢病防治方面不仅开始被广大群众接受,也倍受科学家们的关注。对民间长期饮茶经验的调查发现,茶饮在调整机体代谢不平衡、保持身心健康方面有很大的潜力,往往对某些慢性疾患产生较好的预防甚至治疗的作用。文章针对中国别样茶与慢性代谢性疾病的防治作用结合课题组的研究进展作一总结。

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