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发酵乳预防中老年人急性上呼吸道感染效果观察

郭悦;石磊;何苗;张玲琳;沈曦;朱宏;王世杰;李鸣;黄承钰

摘要: 目的 探讨发酵乳对中老年人急性上呼吸道感染的影响.方法 在成都某社区招募45岁以上健康中老年人233名,随机分入干预组(n=115)和对照组(n=118),干预组每天摄人3杯100ml/杯发酵乳,对照组如常饮食,干预12周,每2周回访一次,了解受试者急性上呼吸道感染发生情况.结果 在试验末干预组急性上呼吸道感染发病率为30.1%(31/103),对照组为44.1%(45/102),差异有统计学意义(P =0.038).干预组急性上呼吸道感染的风险是对照组的55%(RR=0.55,95%CI:0.307~0.969).两组胃肠道不良反应无统计学差异.结论 发酵乳可降低中老年人急性上呼吸道感染的发生风险.

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