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慢性溃疡性结肠炎病人的饮食指导

杨玉英;杜思思

摘要: 目的:将慢性溃疡性结肠炎患者(U C)的食物不耐受性进行分析,以此制定U C患者的健康饮食方案。方法:选取2012年1月至2013年10月期间在我院就诊的58例符合UC诊断标准的患者,对其血清当中的食物过敏原特异性IgG抗体进行检测分析。结果:对UC患者进行14种食物的检测,其中大豆、蟹肉、西红柿以及鳕鱼等4种食物差异表现在性别方面,比较结果具有统计学意义(P<0.05),牛奶、大米差异表现在年龄方面,比较结果具有统计学意义(P<0.05)。结论:经研究发现,食物的不耐受性与UC的发生以及发展存在密切的关系,不同年龄、不同性别的患者在饮食方面应具有较大的差异性,通过这种差异性的研究与分析,制定适宜的饮食指导方案,使患者健康饮食,加强体质。

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