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蒙药广枣酚酸类化学成分的研究

徐晔;刘涛

摘要: 目的:对未经炮制的广枣干燥成熟果实的乙醇提取物进行酚酸类成分研究.方法:利用多种色谱方法和现代波谱技术对广枣乙醇提取物进行系统的提取、确认、分离和成分分析,以期确定其有机酸性化合物的结构.结果:分离得到5个化合物,分别鉴定为:①原儿茶酸(Protocatechuic acid);②槲皮素(Quercetin);③没食子酸(Gallic acid);④芦丁(Rutin);⑤柠檬酸(Citric acid).

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