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浅谈高脂血症的饮食疗法

刘淑珍

摘要: 血清脂蛋白浓度升高是诱发心脑血管疾病的主要原因.血清脂蛋白浓度,因遗传、性别、运动、精神、饮食及生活习惯而有差异.影响血清脂蛋白浓度的因素中饮食在可调整的因素中占很重要的位置.合理的饮食治疗,可以使血清脂蛋白浓度下降,防止心脏血管疾病的发生.

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