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中药植物多糖抗氧化作用研究进展

兰美华;吴红彦

摘要: 多糖广泛存在于自然界,主要分为植物多糖、动物多糖及微生物多糖3类[1].多糖是许多中草药的有效成分之一,具有提高抗氧化酶活性、清除自由基、抑制脂质过氧化而保护生物膜、抗氧化、防衰老作用.近年来对中药植物多糖抗氧化作用的研究取得很大进展概述如下.当归多糖.徐露等[2]每天给D-半乳糖致衰老小鼠灌服当归多糖,连续给药40天后,观察到当归多糖各组血清和脑组织的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性增强,丙二醛(MDA)含量降低,且呈剂量-效应关系.

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