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对策控制文献资料
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建立适合我国食源性疾病预警体系模式的探讨
食源性疾病是当今世界上广泛的卫生问题之一,建立和完善食源性疾病预警体系是科学和经济的预防措施,它可以发现食源性疾病暴发的先兆,赢得时间启动应急措施,采取有效对策控制食源性疾病,以防出现食源性疾病大规模的流行.现对建立食源性疾病预警体系的有关问题探讨如下.