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过氧化氢脱色文献资料
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墨旱莲多糖的过氧化氢脱色方法研究
目的:研究墨旱莲多糖过氧化氢脱色方法的优化条件.方法:以脱色率和多糖含量为指标,分别考察了H2O2加入量、脱色温度、pH值三个因素对脱色效果的影响,并采用正交试验法筛选墨旱莲多糖的佳脱色方法.结果:过氧化氢法应用于墨色旱莲多糖脱色的优条件为:温度为50℃,pH值为7.0,过氧化氢添加量为2mL.结论:该实验优选出的工艺稳定、经济、可行.
