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孕妇饮食文献资料
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妊娠期糖尿病与孕妇饮食及生活方式的病例-对照研究
目的 探讨与妊娠期糖尿病(GDM)相关的饮食和生活方式.方法 采用1:2病例-对照研究,选取450例孕妇作为研究对象,包括150例确诊为GDM的孕妇和300例正常孕妇,用问卷调查其一般情况、妊娠情况及饮食生活情况等,并进行t检验和条件Logistic回归分析.结果 两组妇女平均每日总能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量差异均有统计学意义(P≤0.01).经单因素条件Logistic回归分析共有23个变量与GDM的发生有关,终进入多因素Logistic回归模型的有7个变量,其中危险因素6个.包括血压高(OR:28.50)、不良孕产史(OR=3.10)、孕前肥胖(OR=2.80)、过量摄入水果(OR=2.40)、糖尿病家族史(OR=1.86)及喜欢吃甜食(OR=1.68);1个保护因素为进食白肉频率较高(OR=0.62).结论 多种饮食生活方式不合理与GDM发病有关;对孕妇应积极开展营养教育,合理选择食物,调整饮食结构,以减少GDM的发病率.
