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福隆文献资料
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香港人在“饭罪”
到香港之前,去了澳门,只待两天,本来想住在福隆新街拍过《伊莎贝拉》的新华大旅店,却被前台的老头气到半死,改住到新华隔壁的酒店去.连酒店名字都没记住,但记住了福隆新街街口有家早餐铺子,三四个老头老太联手经营的,恐怕是一对夫妻外加一个表姐表姨之类的亲戚.早起的街坊在此就餐,点一壶功夫茶一样的奶茶,一只猪扒包或三明治.我喜欢吃那里的猪扒面,让我想起当年在上海常吃的大排面.猪扒也是炸过外加卤过,卤大排的秘诀就在炸这个环节,好像做鱼,多数要油炸或者煎一道,一个是定形,一个是让它们的肉质更有嚼头和质感,更不要说油炸之物的香气愈发浓郁.
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肝细胞局灶性结节性增生一例
患者女性,25岁.体检发现肝占位病变3周收住院.B超、CT均证实肝占位病变,6cm × 6cm大小.MRI报告:肝左叶占位,考虑肝腺瘤或血管瘤.患者曾服用避孕药"马福隆"半年.术中见肿物位于肝左内叶,直径约6cm,质硬,部分已突至肝被膜表面.