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膳食风险文献资料
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金银花中氟啶虫胺腈的残留规律及膳食风险评估
目的 研究金银花中氟啶虫胺腈的残留规律,并进行膳食风险评估.方法 对金银花中氟啶虫胺腈进行消解动态和终残留试验后,以乙腈提取,中性氧化铝填充柱净化,GC-ECD法测定,得出残留规律.再通过基于残留试验数据得到的慢性、急性风险商值,对其进行膳食风险评估.结果 2个喷施剂量(45、135 g/hm2)氟啶虫胺腈的半衰期分别为1.55、1.81 d,终残留量在0~0.35 mg/kg之间.慢性、急性风险商值分别为0.025%、0.028%,均远小于100%.结论 氟啶虫胺腈在金银花中的膳食摄人风险较低,不会引起消费者的膳食暴露风险.