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Folin-Ciocallteu法文献资料
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Folin-Ciocalteu法测定迷迭香中总酚酸含量
目的:建立Folin-Ciocalteu法测定迷选香总酚酸含量的方法.方法:以没食子酸为对照品研究了Folin-Ciocalteu法测定迷迭香中酚酸类物质含量的适宜条件.结果:适宜的比色条件为Folin-Ciocalteu试剂与10%Na2CO3体积比为1:3,Folin-Ciocalteu试剂1.5 mL,显色温度25℃,反应时间2 h,检测波长765 nm.浓度为5～50μg/mL时与其吸光值呈良好的线性关系,测定方法的平均回收率为101.2%.结论:该法有较好的准确度和重现性.
关键词： 迷迭香 总酚酸 Folin-Ciocallteu法
