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  • 裂片石莼的化学成分及其抗氧化活性研究

    作者:卞俊;陈海飞;鲍蕾蕾;刘明珠

    目的 研究裂片石莼的化学成分,明确其功效的物质基础.方法 运用柱色谱法分离纯化,并根据其理化性质和波谱数据进行结构鉴定,采用自由基体外模型,对化合物的抗氧化活性进行筛选.结果 从裂片石莼氯仿部位得到5个化合物,经鉴定分别为5-羟基-3,6,7,3',4'-五甲氧基黄酮、5-羟基-6,7,3 ',4'-四甲氧基黄酮、吡咯并哌嗪-2,5-二酮、对羟基苯甲酸和琥珀酸.结论 所有化合物均为首次从裂片石莼中分离得到,其中5-羟基-3,6,7,3',4'-五甲氧基黄酮、5-羟基-6,7,3',4'-四甲氧基黄酮具有较强的抗氧化作用.

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