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  • 姜楂颗粒中干姜挥发油的提取和β-环糊精包合工艺研究

    作者:张琳;张洪

    目的:优选姜楂颗粒中干姜挥发油的提取和β-环糊精(β-CD)包合工艺.方法:采用L9(34)正交试验,以挥发油提取率作为评价指标优选挥发油的提取工艺,以挥发油包合率和包合物收得率作为评价指标优选 β-CD的包合工艺,用薄层色谱法检测挥发油包合的效果.结果:挥发油提取佳工艺条件为:药材加10倍量水,浸泡1h,水蒸气蒸馏提取6h.挥发油包合佳工艺条件为:水:β-CD=30:1(mL/g),β-CD:油=8:1(g/mL),在40℃下包合3h;薄层色谱鉴定表明包合效果显著.结论:本试验确定的挥发油提取和包合工艺合理可行,为姜楂颗粒的工业化生产提供依据.

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