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  • DPPH法测定金丝梅体外抗氧化活性

    作者:段静雨;李岩;王健慧;杨佳;陆文虎;余纯旺;纪传宝

    目的 研究金丝梅(Hypericum patalum Thunb.)体外抗氧化作用.方法 以槲皮素为对照,采用DPPH法测定金丝梅总提物、氯仿(F2)、乙酸乙酯(F3)和水(F4)部位抗氧化活性.结果 金丝梅总提物、F2、F3、F4均有清除DPPH自由基的能力,在低浓度和高浓度时,F3清除率高,F4清除率低;其中在低浓度时F3的清除率高于槲皮素的清除率.结论 金丝梅总提物、F2、F3、F4的抗氧化结果 为进一步研究其抗氧化活性成分及开发利用本植物提供科学依据.

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